Tutte le Masterclass della Slow Wine Fair 2025, non perderne nemmeno una!

Vieni alla Slow Wine Fair 2025 e scopri tutte le Masterclass in programma: un’occasione fantastica per conoscere vite, vigne e vini unici! Tra gli appuntamenti della Slow Wine Fair 2025, non perderti le tantissime Masterclass in programma. Che tu sia un esperto del settore o un semplice appassionato, gli incontri in calendario rappresentano un’occasione straordinaria …

Slow Wine Fair 2025, sfoglia gli elenchi suddivisi per zone delle cantine presenti

Pronti per la Slow Wine Fair 2025? Ecco cosa vi aspetta a BolognaFiere da domenica 23 a martedì 25 febbraio 2025 per la quarta edizione della Fiera dedicata al vino “buono, pulito e giusto”. Forse non vi è chiaro ancora! La Slow Wine Fair 2025 è un evento sinceramente imperdibile, e abbiamo provato a darvi …

L’anello forte e il RICIC.LINER, un progetto di economia circolare

Circular economy for wine. Strategie circolari per un viaggio responsabile è il titolo della conferenza on line in programma giovedì 13 febbraio, aspettando la Slow Wine Fair 2025. Di economia circolare s’è parlato giovedì 30 gennaio scorso, quando siamo stati all’Ampelion, sede dell’Università di Enologia di Alba, per conoscere meglio L’anello forte e il suo impegno. …

12 motivi che rendono imperdibile la Slow Wine Fair 2025!

Giunta alla sua quarta edizione, la Slow Wine Fair – dal 23 al 25 febbraio 2025 a BolognaFiere – rappresenta ormai un appuntamento imperdibile per appassionati, professionisti del settore e produttori vinicoli. ———- Acquista il tuo biglietto per la Slow Wine Fair 2025! ———- Come scritto in passato, l’appuntamento del 2025 si preannuncia come quello …

Il coraggio di difendere la biodiversità

In un’epoca in cui la viticoltura si trasforma in un’arte che abbraccia la natura e il territorio, il decimo e ultimo punto del Manifesto del vino buono, pulito e giusto chiude perfettamente il cerchio rivolgendosi alla figura del produttore: l’anello di congiunzione tra la terra e il calice, un vero e proprio custode di biodiversità, …

Il Consorzio Alta Langa alla Slow Wine Fair 2025

L’Alta Langa Docg approda alla Slow Wine Fair 2025 con una propria collettiva, all’interno della quale 18 produttori presenteranno un’ampia selezione di Cuvée in degustazione. Le terre alte di Langa raccontano una storia fatta di radici profonde e giovani sguardi proiettati al futuro. Su queste colline scolpite dal tempo, punteggiate di filari di vigna alternati …

Il vino e il legame con la comunità agricola

È un legame profondo e viscerale quello che lega la cultura e le abitudini del territorio al vino e alla comunità agricola. Un’unione rivelata anche in una celebre frase dello scrittore Mario Soldati, che definì il vino “poesia della terra”. In queste poche parole emerge il ruolo essenziale che il terroir gioca nella qualità e …

Slow Wine consiglia: bevi che ti passa #19

BEVI CHE TI PASSA Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi per chi cerca momenti di confronto e vino buono in giro per l’Italia: 23-24 febbraio 2025, eventi Abruzzo, Pescara – Viva la Vite: la fiera del vino naturale e non solo. 3 marzo, eventi Lazio, Roma – Viva la Vite: dopo la tappa pescarese, e …

Slow Wine Fair 2025, le conferenze digitali

Aspettando la Slow Wine Fair (dal 23 al 25 febbraio 2025 a BolognaFiere), ecco le conferenze digitali sul tema di questa edizione: la sostenibilità del vino lungo tutta la filiera. La valutazione di un vino per il suo essere “pulito” non può limitarsi al lavoro in vigna, perché un vino pulito non è soltanto quello …

Cari operatori e professionisti non venire alla SWF2025 è da game over!

Manca esattamente un mese alla quarta edizione della Slow Wine Fair. Appuntamento a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio. Sono tantissimi i motivi per cui proprio non si può mancare alla Slow Wine Fair 2025! 1.000 produttori presenti, di cui 200 esteri! Oltre il 50% bio certificati e tutte le cantine che aderiscono al Manifesto …