Avevamo ricordato Carlo Petrini subito dopo la sua scomparsa con poche righe. Un modo per dire quanto ci mancasse, ma anche per lasciare spazio al lutto e ai sentimenti. Non ci sembrava il momento adatto per raccontare la ricchezza della sua esperienza umana e culturale come vorremmo fare oggi, a circa un mese dalla sua …
Il cambiamento climatico sta ridefinendo anche il futuro della viticoltura in Grecia. Ondate di calore sempre più intense, lunghi periodi di siccità, scarsità d’acqua, incendi devastanti e precipitazioni estreme stanno mettendo sotto pressione territori che da secoli producono vino e custodiscono paesaggi agricoli di grande valore culturale e ambientale. Di fronte a queste sfide, molti …
Manca meno di un mese per accedere alla tariffa Early Bird e partecipare alla Slow Wine Fair 2027, in programma a BolognaFiere dal 21 al 23 febbraio 2027. Un’occasione imperdibile per far parte di una comunità sempre più consapevole e impegnata, essere presente alla fiera internazionale del vino buono, pulito e giusto e incontrare numerosi …
BEVI CHE TI PASSA Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi per chi cerca momenti di confronto e vino buono in giro per l’Italia: 20 giugno 2026 – Vini Bagnanti – San Vincenzo (Toscana) Un chilometro di spiaggia, un mare di storie di vino e di cibo, un incontro tra chi il vino lo produce e chi lo vuole gustare davvero. …
Tutte le degustazioni della Banca del Vino in programma a Pollenzo e nelle altre sedi didattiche nella seconda metà di giugno 2026. Doppio appuntamento giovedì 18 giugno. Nella sede del Friuli Venezia Giulia, evento dedicato a Terra Moretti in collaborazione con Slow Food Trieste. All’Antico Caffè San Marco, con inizio alle ore 18.30, Paola Maffina …
In occasione della quinta edizione della Slow Wine Fair, i membri dell’associazione Vignerons & Terroirs de Lantignié (VTL) – viticoltori impegnati nella viticoltura sostenibile con sede nel villaggio di Lantignié, nella regione vinicola del Beaujolais in Francia – hanno annunciato il loro obiettivo innovativo: creare un nuovo cru per il Beaujolais basato su criteri di …
Il 14 e 15 giugno 2026, negli spazi di Palazzo Filangieri a Lapio (AV), si terrà la quarta edizione di Enorme – Piccolo salone del vino artigianale, manifestazione dedicata alla viticoltura artigianale e alla valorizzazione delle aree interne. Dopo aver attraversato nelle edizioni precedenti luoghi simbolici dell’Irpinia e del Sannio – da Grottaminarda a Gesualdo, …
Ancora poche ore, poi sarà finalmente tempo di Puglia Rosé – La Notte dei Rosati. Cresce l’attesa a Manfredonia per uno degli appuntamenti più attesi della stagione, in programma sabato 30 maggio presso il suggestivo Porto Turistico Marina del Gargano. L’evento, organizzato da Studio360, nasce con l’obiettivo di valorizzare il vino rosato come esperienza culturale, …
Cosa accade quando 18 produttori, mossi da un entusiasmo comune, scelgono di spalancare le porte della propria terra? Nasce Terravite: un viaggio sensoriale che trasforma le colline di Staffolo (AN), nel cuore pulsante dei Castelli di Jesi, in un racconto a cielo aperto. Un racconto che prende forma quando un calice smette di essere solo …
La settima edizione di Giugno Slow apre con la tre-giorni di Vite e Vite. Incontri con i vignaioli, al via il 23 maggio con produttori, masterclass, degustazioni e tour guidati. In vetrina l’identità enogastronomica più autentica della Sardegna e il suo patrimonio di biodiversità nella settima edizione di “Giugno Slow”, nell’arcipelago de La Maddalena dal …