Quanto costa un acino del grand cru Romanée-Conti?

Il vino è una materia molto strana, soprattutto se la si guarda con occhio puramente economico… Cominciamo con il dato più sbalorditivo. Vi siete mai chiesti quanto costi un acino di pinot noir proveniente dal grand cru Romanée-Conti del Domaine de la Romanée-Conti? Circa 16 euro, e stiamo parlando di acino non di grappolo. (Il calcolo è …

La raccolta fondi a favore di Maurizio Gily è su buonacausa.org

Brevissimo aggiornamento sul caso di Maurizio Gily su cui abbiamo scritto qui e qui. La raccolta fondi per consentire al giornalista piemontese di difendersi in appello è migrata su un sito importante e serio come buonacausa.org, che consentirà la massima trasparenza a Maurizio per la sua difesa in tribunale. L’invito che facciamo a tutti i …

Amarone: tra disciplinare e realtà…

Siamo in trasferta in Valpolicella, per dar vita a un nuovo progetto editoriale di cui vi parleremo in modo molto ampio e approfondito in un prossimo futuro, ma su cui per il momento dobbiamo tenere per forza la bocca cucita! Siamo stati ospiti del Consorzio di Tutela della Valpolicella che ha uno staff impeccabile e gentilissimo. …

La nuova app di Slow Wine 2014 è tra noi!

È finalmente in vendita la nuovissima app della nostra guida dei vini. Si tratta di un’elaborazione della guida cartacea, ma offre moltissime funzioni in più di qualsiasi altra app concorrente sul mercato italiano. Per prima cosa oltre a riportare tutti i testi di Slow Wine 2014 è stata arricchita di tantissimo materiale fotografico. Infatti, troverete …

Cantina della settimana: Masciarelli

VITA – In poco più di 30 anni Gianni Masciarelli, prima, e la moglie Marina Cvetic, ora, hanno dato vita a una realtà divenuta punto di riferimento per l’immagine del vino abruzzese al di fuori dei confini regionali e non solo. Un progetto in continua evoluzione che conta oggi anche una società di distribuzione e il …

Com’è cambiato il Buono in trent’anni?

In principio fu il Buono. Quando nel 1987 nacque la guida Vini d’Italia io avevo solo 12 anni e quindi non sono testimone diretto della genesi di quella che negli anni a seguire sarebbe diventata la bibbia della critica enologica italiana. Si trattava di una guida molto innovativa per l’epoca, tempi difficili, appena flagellati dalla …

La cantina della settimana: Giovanni Rosso

VITA – Davide Rosso non solo ci ha proposto alcune delle etichette langarole più memorabili degli ultimi anni, ma risalta anche per il suo carattere disinvolto e intraprendente, sempre pronto a mettersi in gioco, come con la scelta di vendere la prima annata del Vigna Rionda en primeur. Forte d’importanti esperienze in Borgogna, ha preso in mano …

Grosso guaio a Chinatown?

Siamo appena rientrati da una lunga trasferta a Hong Kong. Slow Wine ha partecipato alla recente Hong Kong Wine Fair tenutasi dal 7 al 9 di novembre. È stata un’occasione importantissima per “buttare” un occhio su una realtà così lontana e affascinate come quella della ex colonia britannica, da qualche anno sotto controllo speciale del governo …

Slow Wine 2014: la Sardegna!

Per un errore imperdonabile la Sardegna nella guida 2014 è uscita con un’introduzione sbagliata. Per cercare di ovviare in minima parte a questa svista clamorosa di seguito potete leggere l’introduzione esatta. Una regione di struggente bellezza e crogiuolo delle più diverse colture agricole, questa è la Sardegna. Un’isola molto grande che, grazie proprio alle sue …

Slow Wine 2014: la Sicilia!

Alla quarta edizione della guida non possiamo francamente nascondere il nostro orgoglio per la lista dei riconoscimenti della Sicilia. Questo perché troviamo che Slow Wine sia fortemente originale proprio in questa regione rispetto alle altre pubblicazioni di settore. Ciò non significa che noi siamo nel giunto e gli altri in errore, questo giudizio lo lasciamo …