Volete ripagarvi Slow Wine 2016 in un secondo? Approfittare dello sconto in cantina!

Sono ormai tre anni che ci siamo inventati lo Sconto in Cantina. Una formula rodata e che piace molto ai nostri lettori, ma anche alle aziende che lo propongono, visto che le adesioni sono sempre molto alte! Come funziona? Semplicissimo. Una volta che si è acquistata la guida (se partecipate alla grande degustazione di Montecatini …

Alla scoperta del rosso più incredibile della Sardegna!

Arrivare ad Orgosolo in una silenziosa mattina di inizio settembre potrebbe risultare alquanto inquietante, se non si ha lo spirito della scoperta. Una grande piazza centrale semideserta con vista sulle colline barbaricine è il biglietto da visita di questo straordinario paese a pochi chilometri da Nuoro. Facendo una passeggiata nel centro storico, ci si imbatte …

Slow Wine 2016. Perché acquistare, oggi, una guida cartacea dedicata ai vini?

Quelle che seguono sono le poche righe dell’introduzione all’edizione 2016 di Slow Wine, le cui pagine al momento sono imprigionate nelle rotative della Tipografia G. Canale di Borgaro Torinese. Abbiamo pensato che forse potrebbe farvi piacere leggerle … Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni   Perché acquistare, nel 2015, una guida cartacea dedicata ai vini? Oggi …

Slow Wine 2016: non farti scappare la degustazione più completa e importante d’Italia!

Manca pochissimo! Il 24 ottobre (alle ore 15 alle 19) saremo in Toscana per presentare Slow Wine 2016, a Montecatini Terme (il biglietto si potrà acquistare in loco o direttamente nei punti vendita di Ticket One, per trovarne uno vicino a te clicca qui) ospiti della bella manifestazione Food&Book. L’abbiamo chiamata la degustazione più grande d’Italia, perché? …

I 10 vini più sottovalutati d’Italia che dovete assolutamente conoscere!

Da qualche giorno circola in rete una classifica, fatta dagli inglesi del The Telegraph, sui 20 calciatori più sopravvalutati di sempre. I perfidi hanno anche inserito Roberto Baggio, diciamo che si tratta di invidia. Noi Baggio loro Gascoigne (ah, ah, ah)… Ma non sono qui a scrivervi di calcio, anche se mi piacerebbe assai. Piuttosto …

Noiosi i Barolo 2011??? Molto meno di certi “fighetti” del vino!

Si sente dire e/o si legge di qua e di là che l’annata 2011 ha dato Barolo un po’ tutti uguali tra loro, omologati dal calore di quell’estate torrida (magari si potrebbe indagare in modo più approfondito sull’andamento climatico e sul regime pluviometrico dei mesi di luglio, agosto e settembre), insomma vini “noiosi”. Non li ho assaggiati …

Se il WWF ha il panda, noi abbiamo vitigni e vini che stanno scomparendo… Scoprite quali sono e aiutateci a salvarli!

Questo breve articolo è un inizio, una sorta di grido di allarme, che nasce dalla constatazione del rischio di scomparsa di alcune denominazioni. Ci sono vini che la moda, le abitudini dei nuovi consumatori e le particolari condizioni economiche stanno scomparendo dalla faccia della terra. Un vero peccato, non tanto per ragioni di malinconica difesa …

Il Piedirosso, vino del futuro che viene dal passato

Mentre gli occhi in Campania sono quasi sempre puntati su Fiano, Greco e Falanghina oltre che sull’Aglianico, il Piedirosso ha compiuto la sua trasformazione e ce ne siamo accorti nelle degustazioni preliminari effettuate in Campania in questi ultimi giorni. Non è più il brutto anatroccolo, difficile da coltivare, ancora più difficile da gestire in cantina, …

La pecora ubriaca: la scheda che non vedrete mai su Slow Wine 2016!

LA PECORA UBRIACA   Trovata riversa sul terreno, zampe all’aria, fu creduta morta. Ma, a un esame più attento, ci si accorse che respirava, sia pure con un lieve affanno; e, soprattutto, puzzava di vino. Sì, perché Osvaldo, una delle due pecore che razzolano in mezzo agli asini, all’inizio con qualche dissidio, è un’alcolista e …

SloWoWine: 10.000 volte grazie

Cari amici, questa notte abbiamo raggiunto i 10.000 like su Facebook, un traguardo importante che ci inorgoglisce. Grazie a tutti quelli che hanno creduto in noi, che ci seguono e che ci seguiranno. Abbiamo bisogno del vostro affetto, delle vostre critiche e della vostra carica! A tutti quelli che non hanno ancora cliccato sulla nostra …