Il nostro giro di telefonate termina con Giampiero Bea, produttore in quel di Montefalco, che dopo la scoparsa di Baldo Cappellano è diventato il leader del gruppo Vini Veri. Ormai da qualche anno si occupa dell’organizzazione di Vino, Vino, Vino a Cerea, paese a due passi da Verona. Lo abbiamo contattato per chiedergli come è andata …
Stefano Bellotti, viticoltore di Gavi, è il leader del movimento Renaissance Aoc in Italia. È probabilmente il primo viticoltore nel nostro paese ad aver sperimentato la buodinamica. Ma non è questo il punto, visto che Stefano non ha mai desiderato sottolinearlo. Piuttosto lo abbiamo ascoltato proprio perché, grazie al suo impegno, il movimento dei vini …
Angiolino Maule, vignaiolo in quel di Gambellara (VI), è uno dei protagonisti del movimento dei vini naturali italiani. Fin dalla fine degli anni Novanta ha compreso quanto fosse importante creare un’unione forte tra i piccoli produttori per promuovere un certo tipo di enologia. Per questo ha creato l’associazione VinNature che si occupa dell’organizzazione dell’evento Villa …
Come era giusto che fosse, come Slow Wine le abbiamo visitate tutte e tre. Molte aziende della nostra guida erano divise nelle tre diverse manifestazioni dedicate al vino naturale. Abbiamo salutato la nascita di Vivit con qualche dubbio ma anche con la consapevolezza che dopo il 2012 qualcosa per forza di cose cambierà. Il …
In collaborazione con l’Ente Fiera di Verona, Slow Food ha riservato per i soci una splendida degustazione di sei Brunello di Montalcino 2006 segnalati da Slow Wine 2012 come Grandi Vini o Vini Slow. Tra i Grandi Vini avevamo Eredi Fuligni, Terre Nere e Poggio di Sotto. Per i Vini Slow: Baricci, Il …
Il martedì mattina, a metà dei 4 giorni veronesi, si può cominciare a stilare un primo bilancio dell’edizione numero 46. La domenica è stata abbastanza fiacca, chi si attendeva l’attacco alla diligenza ha chiaramente sballato le proprie previsioni. Il pubblico c’era, ma non era esagerato. Le brutte scene di gente ubriaca a fine giornata …
L’accoglienza della Montagna è uno sbuffo di cenere e lapilli che costringe il mio aereo a un’oretta da avvoltoio sopra l’aereoporto di Catania. Un avvertimento o un benvenuto? L’Etna è viva e nessun racconto ascoltato o immagine scrutata rende tale verità quanto la visione, maestosa e sacra, del suo profilo, pulsante energia direttamente dal …
Apprendo dal blog di Paolo Cianferoni, bravo vignaiolo in quel di Radda in Chianti, di una discussione interna al Chianti Classico (Consorzio, CdA e Giunta Eecutiva) per un nuovo “assetto” della denominazione. Uso la parola assetto perché dal testo di Paolo mi sembra di capire che le modifiche riguardanti questo territorio toscano non siano poche. …
Donne, prima di tutto. Nicoletta Bocca (San Fereolo), Elisabetta Foradori (Foradori), Dora Forsoni (Poderi Sanguineto I e II), Arianna Occhipinti (Occhipinti). Dal Piemonte alla Sicilia lo sguardo intimo e schietto di quattro donne, quattro vite legate dall’amore per il vino e per il proprio territorio, un nuovo modo di far parlare il vino attraverso la …
Il prima Oggi è un giorno speciale: in Banca del Vino, a Pollenzo per chi ancora non lo sapesse, ci sarà una verticale del Barolo di Marcarini. Strano scrivere un post di qualcosa che non è ancora successo ma, dato che sono dai tecnici del computer e sto scaricando la posta dei miei primi due …