Da tempo conservavo queste bottiglie in attesa di un’occasione per radunare un po’ di amici e finalmente verificare le mie sensazioni che tenevo lì da anni. Per lavoro, negli anni Novanta, mi recavo spesso nella zona di Castell’Arquato, Piacenza. Allora bevevo pochissimo vino e solo in certe occasioni, senza pensare al vino, ma solo al …
Le produzioni agricole all’interno delle abbazie, l’equilibrio tra i tempi di preghiera, lavoro, sonno e studio, nonché i molteplici saperi divulgati con la scrittura di libri e la trascrizione di altri -ad opera del lavoro degli amanuensi negli scriptorium dei monasteri- è sempre stato un tema di grande fascino. Il primo fine settimana di giugno …
Per l’edizione 2023 della guida Slow Wine (che puoi acquistare cliccando qui) i vari collaboratori sparsi in tutte le regioni hanno assaggiato oltre 24.000 vini, per riuscire a comporre un racconto ricco e approfondito dell’Italia del vino. Hanno inoltre selezionato un buon numero di etichette che sono approdate alle degustazioni finali che hanno decretato, per alcune …
San Gimignano, questo week end, ha trascorso due giornate di fermento vinoso grazie al suo gioiello più prezioso ovvero la Vernaccia. Un evento fortemente voluto e ideato dal Consorzio di Tutela. Un pubblico numeroso e interessato, ha invaso le viuzze del borgo toscano per assaggiare questo bianco in tutte le sue sfumature, approfondendone la conoscenza …
Marzeno è la sottozona più piccola della Doc Romagna Sangiovese, e come si può immaginare dal nome è situata lungo la valle del torrente Marzeno – in provincia di Ravenna – a sud di Faenza, tra la via Emilia e la sottozona Modigliana, a quote non troppo elevate comprese tra 100 e 200 metri. la …
Il Consorzio del vino Vernaccia di San Gimignano organizza sabato 3 e domenica 4 giugno il festival Regina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest. Si tratta della prima edizione di un evento pensato e realizzato sul territorio e interamente dedicato al grande vino bianco di Toscana. Un evento voluto dal Consorzio e dai …
Per l’edizione 2023 della guida Slow Wine (che puoi acquistare cliccando qui) i vari collaboratori sparsi in tutte le regioni hanno assaggiato oltre 24.000 vini, per riuscire a comporre un racconto ricco e approfondito dell’Italia del vino. Hanno inoltre selezionato un buon numero di etichette che sono approdate alle degustazioni finali che hanno decretato, per …
Modigliana è uno di quei comuni che facevano parte della cosiddetta Romagna–Toscana, regione di confine scomparsa nel 1923 per essere inglobata definitivamente in Romagna (evitiamo di citare il patrocinatore dell’operazione…). In questo territorio non è corretto parlare di viticoltura di collina perché la si può tranquillamente definire di montagna, e montagna dura. Da un punto …
Per l’edizione 2023 della guida Slow Wine (che puoi acquistare cliccando qui) i vari collaboratori sparsi in tutte le regioni hanno assaggiato oltre 24.000 vini, per riuscire a comporre un racconto ricco e approfondito dell’Italia del vino. Hanno inoltre selezionato un buon numero di etichette che sono approdate alle degustazioni finali che hanno decretato, per alcune …
Questa foto è stata scattata poco più di un anno fa a Modigliana. Più precisamente in via Monte Trebbio numero 17, nell’agriturismo e azienda vitivinicola Il Teatro di Luca Monduzzi e Stefania Montanari. Intorno al tavolo le produttrici e i produttori di questa parte di Romagna dove il Sangiovese racconta un territorio fatto …