Comunicare bene: uno dei punti di forza del vino altoatesino. Quattro chiacchiere con Alexandra Cembran

La comunicazione è oggi un settore imprescindibile per un’azienda che voglia raccontare la propria storia e far conoscere e apprezzare il proprio marchio a un pubblico sempre più vasto. I social network, l’aumento delle testate online e offline che si occupano di vino, i nuovi linguaggi e figure come gli influencer, però, hanno reso sempre più …

I 12 Trebbiano d’Abruzzo che ci hanno conquistati quest’anno

Come ogni anno, anche per l’edizione 2023 della guida Slow Wine (che puoi acquistare cliccando qui), i vari collaboratori sparsi in tutte le regioni – nonché la redazione centrale di Slow Wine – hanno assaggiato e riassaggiato oltre 24.000 vini, per arrivare a comporre un racconto ricco e approfondito dell’Italia del vino. Qui di seguito …

7 vini per i 7 giorni della settimana #2

Per l’edizione 2023 della guida Slow Wine (che puoi acquistare cliccando qui) i vari collaboratori sparsi in tutte le regioni hanno assaggiato oltre 24.000 vini, per riuscire a comporre un racconto ricco e approfondito dell’Italia del vino. Hanno inoltre selezionato un buon numero di etichette che sono approdate alle degustazioni finali che hanno decretato, per alcune …

Girovagare sui Colli Euganei: Il Mottolo una degustazione spaziale, in andata e ritorno.

Tra l’autunno e l’inverno, come gruppo di collaboratori del Veneto della Guida Slow Wine ci concediamo delle visite di approfondimento dei territori e dei produttori: un’attività interessante e utile è quella dell’assaggio delle vecchie annate. Questa volta abbiamo accolto un invito di Sergio Fortin, vignaiolo e gentiluomo, insediatosi sui Colli Euganei dal 2003. Da una …

Sicilia futuribile fra eterogeneità e sostenibilità

Chiunque non abbia mai visto la Sicilia, soffre di un grave caso di verginità. [1]   Lo penso ogni volta che approdo sull’Isola e vale per ogni cosa che la abita e per l’intensità con cui tutto si esprime in questo luogo. Vale anche per il vino, chiaramente, che qui va declinato al plurale: la ricchezza …

7 vini per i 7 giorni della settimana #1

Per l’edizione 2023 della guida Slow Wine (che puoi acquistare cliccando qui) i vari collaboratori sparsi in tutte le regioni hanno assaggiato oltre 24.000 vini, per riuscire a comporre un racconto ricco e approfondito dell’Italia del vino. Hanno inoltre selezionato un buon numero di etichette che sono approdate alle degustazioni finali che hanno decretato, per alcune …

Per Natale, regala la Slow Wine Fair

Per tutto dicembre, dal 1° al 31 del mese, tutti gli appassionati di vino possono regalarsi e regalare la Slow Wine Fair, accedendo alla promozione natalizia. Un’opportunità imperdibile per accedere alla fiera del buono, pulito e giusto – al costo di 29€ anziché di 39€ – e di partecipare agli eventi in programma, ma soprattutto …

Online le prime cantine di Slow Wine Fair 2023

Sono le prime adesioni, e i numeri sono estremamente positivi. A Slow Wine Fair 2023 hanno già aderito 286 cantine da tutta Italia. 286 espositori che hanno già confermato la loro presenza alla seconda edizione dell’evento, per affrontare insieme il dibattito sulla crisi climatica, scambiarsi idee e buone pratiche produttive e per farsi portavoce delle …

I 10 Amarone della Valpolicella che ci hanno conquistati quest’anno

Come ogni anno, anche per l’edizione 2023 della guida Slow Wine (che puoi acquistare cliccando qui), i vari collaboratori sparsi in tutte le regioni – nonché la redazione centrale di Slow Wine – hanno assaggiato e riassaggiato oltre 24.000 vini, per arrivare a comporre un racconto ricco e approfondito dell’Italia del vino. Qui di seguito …

La mirabilia del Montepulciano e la bellezza della condivisione

La settimana scorsa ho partecipato ad una degustazione speciale, a dir poco unica, del Montepulciano d’Abruzzo di Praesidium, vino che trova i natali a Prezza in provincia dell’Aquila, in Abruzzo. L’azienda Praesidium, nata nel 1988, da sempre chiocciola Slow Wine, ha sette ettari vitati nella Conca Peligna a quattrocento metri di altezza, produce 35.000 bottiglie …