Dopo il successo delle prime due edizioni, UNISG, con il supporto di Slow Wine, la Banca del Vino e l’Albergo dell’Agenzia, ripropone “Se la Langa è così”. L’evento vuole permettere ai giovani under 30 e ai produttori di incontrarsi, di degustare insieme i migliori vini piemontesi, dal Barolo al Barbaresco, dal Nebbiolo all’Alta Langa, e …
Dieci anni di Treviso Slow Wine festeggiati con premi, masterclass e il pubblico delle grandi occasioni. Domenica 2 febbraio 2025 all’Hotel Maggior Consiglio di Treviso è andata in scena la decima edizione di Treviso Slow Wine: un bel traguardo raggiunto grazie all’impegno di Slow Food Treviso, che da anni organizza con successo questo evento di …
La Slow Wine Fair 2025 appena conclusa ha acceso i riflettori su un tema di eccezionale importanza: l’impatto ambientale della filiera del vino. Della sostenibilità del vino oltre il vino e dell’impatto solo apparentemente secondario di packaging e imballaggi s’è parlato, in particolare, durante la conferenza Packaging: la tua scelta ha un peso!, a cui …
Vieni alla Slow Wine Fair 2025 e scopri tutte le Masterclass in programma: un’occasione fantastica per conoscere vite, vigne e vini unici! Tra gli appuntamenti della Slow Wine Fair 2025, non perderti le tantissime Masterclass in programma. Che tu sia un esperto del settore o un semplice appassionato, gli incontri in calendario rappresentano un’occasione straordinaria …
Pronti per la Slow Wine Fair 2025? Ecco cosa vi aspetta a BolognaFiere da domenica 23 a martedì 25 febbraio 2025 per la quarta edizione della Fiera dedicata al vino “buono, pulito e giusto”. Forse non vi è chiaro ancora! La Slow Wine Fair 2025 è un evento sinceramente imperdibile, e abbiamo provato a darvi …
Circular economy for wine. Strategie circolari per un viaggio responsabile è il titolo della conferenza on line in programma giovedì 13 febbraio, aspettando la Slow Wine Fair 2025. Di economia circolare s’è parlato giovedì 30 gennaio scorso, quando siamo stati all’Ampelion, sede dell’Università di Enologia di Alba, per conoscere meglio L’anello forte e il suo impegno. …
Giunta alla sua quarta edizione, la Slow Wine Fair – dal 23 al 25 febbraio 2025 a BolognaFiere – rappresenta ormai un appuntamento imperdibile per appassionati, professionisti del settore e produttori vinicoli. ———- Acquista il tuo biglietto per la Slow Wine Fair 2025! ———- Come scritto in passato, l’appuntamento del 2025 si preannuncia come quello …
In un’epoca in cui la viticoltura si trasforma in un’arte che abbraccia la natura e il territorio, il decimo e ultimo punto del Manifesto del vino buono, pulito e giusto chiude perfettamente il cerchio rivolgendosi alla figura del produttore: l’anello di congiunzione tra la terra e il calice, un vero e proprio custode di biodiversità, …
L’Alta Langa Docg approda alla Slow Wine Fair 2025 con una propria collettiva, all’interno della quale 18 produttori presenteranno un’ampia selezione di Cuvée in degustazione. Le terre alte di Langa raccontano una storia fatta di radici profonde e giovani sguardi proiettati al futuro. Su queste colline scolpite dal tempo, punteggiate di filari di vigna alternati …
È un legame profondo e viscerale quello che lega la cultura e le abitudini del territorio al vino e alla comunità agricola. Un’unione rivelata anche in una celebre frase dello scrittore Mario Soldati, che definì il vino “poesia della terra”. In queste poche parole emerge il ruolo essenziale che il terroir gioca nella qualità e …