BEVI CHE TI PASSA Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi per chi cerca momenti di confronto e vino buono in giro per l’Italia: 31 gennaio 2026 – Slow Wine Lazio Festival – Roma (Lazio) Dalle 17 alle 22, 30 produttori del Lazio, tra quelli recensiti nell’edizione 2026 di Slow Wine, presentano oltre 60 etichette accomunate …
Siamo a cinque! Cinque edizioni per la Slow Wine Fair che aprirà i battenti a Bologna il prossimo 22 febbraio e si chiuderà il 24. L’appuntamento dimostra di vivere un momento di grazia, con un numero di cantine altissimo (oltre 1.000), selezionate in base a criteri di qualità del prodotto e di attenzione alla produzione …
Slow Wine Fair: cosa è successo nelle edizioni precedenti? A poco meno di un mese dalla Slow Wine Fair 2026 (in programma a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio), val la pena fare un passo indietro e ripartire dai temi che abbiamo affrontato nelle prime quattro edizioni. Lo faremo domani, alle ore 18, con la …
Una mattinata con Ferdinando Principiano. Dopo un passaggio nel ripidissimo vigneto alla Ravera, arriviamo a Boscareto, un’altra tra le menzioni più reputate del Barolo. Eppure la vigna resta ferma lì alle nostre spalle: a riempirci gli occhi sono il bosco, lo stagno, la fauna che si avvicina all’acqua. C’è silenzio. Ferdinando Principiano è senza dubbio …
Lunedì 19 gennaio, Slow Wine torna a Monaco di Baviera: l’appuntamento è all’enoteca di Eataly. Saranno ben 33 i produttori presenti alla tappa bavarese dello Slow Wine World Tour, a cui vanno aggiunti anche il Consorzio Vini Asolo Montello e il Consorzio Tutela Vini Abruzzo. Saranno proprio il Consorzio Vini Asolo Montello e il Consorzio …
Nel webinar organizzato lunedì 15 dicembre con Guala Closures, main partner della Guida e della Slow Wine Fair, abbiamo parlato di tappo a vite. Una tecnologia innovativa (non una novità in senso stretto) «che non ha più ragione di essere un argomento divisivo» – ha detto Emanuele Sansone, Sales and Marketing Director South Europe and …
Giovedì 11 dicembre scorso gli Amici della Slow Wine Coalition, un ristretto gruppo di aziende leader che sostiene la nostra rete internazionale dedicata al vino, si sono ritrovati ad Alba, ospiti di Ceretto, per il meeting annuale. È sempre un piacere rivedersi per scambiarsi idee e opinioni, tanto più in un momento cruciale per il …
Lo scorso 2 dicembre a Milano abbiamo presentato alla stampa la quinta edizione della Slow Wine Fair, in programma a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio 2026. Collegare il tema principale dell’edizione 2026 della Slow Wine Fair – il “ruolo sociale del vino” – a un buon bicchiere di vino può sembrare tutt’altro che immediato. …
BEVI CHE TI PASSA Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi per chi cerca momenti di confronto e vino buono in giro per l’Italia: 17-18 gennaio 2026 – Nebbiolo nel Cuore – Roma (Lazio) XI edizione per la manifestazione che celebra il Nebbiolo attraverso i suoi prestigiosi territori, con la possibilità di degustare le nuove annate ai …
Era stato davvero strano non vederlo nell’elenco dei produttori che sarebbero stati presenti a Milano per la presentazione di Slow Wine, così gli avevo scritto un messaggino, quasi a voler esorcizzare la paura per quello che in realtà temevamo già di sapere, e che forse sapeva anche lui. La risposta mi aveva gelato, e non …