Dal 19 al 21 giugno Tropea ospita Anteprima Terra Madre 2026, una tre giorni che inaugura il percorso verso Terra Madre – Salone del Gusto di Torino. Un evento diffuso fatto di mercato, incontri, degustazioni e attività culturali che mette al centro la biodiversità agricola e il valore delle comunità del cibo e del vino. …
Avevamo ricordato Carlo Petrini subito dopo la sua scomparsa con poche righe. Un modo per dire quanto ci mancasse, ma anche per lasciare spazio al lutto e ai sentimenti. Non ci sembrava il momento adatto per raccontare la ricchezza della sua esperienza umana e culturale come vorremmo fare oggi, a circa un mese dalla sua …
C’è ancora tempo per iscriversi al Master in Food Communication & Marketing di Unisg: le lezioni iniziano il 10 marzo 2026. Un Master ideale per chi è appassionato di cibo e desidera padroneggiare gli strumenti del marketing, della comunicazione e della sostenibilità nel settore alimentare Gli studenti acquisiranno competenze per ricoprire ruoli fondamentali come Marketing …
BEVI CHE TI PASSA Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi per chi cerca momenti di confronto e vino buono in giro per l’Italia: 17-18 gennaio 2026 – Nebbiolo nel Cuore – Roma (Lazio) XI edizione per la manifestazione che celebra il Nebbiolo attraverso i suoi prestigiosi territori, con la possibilità di degustare le nuove annate ai …
Il mondo del Food Marketing ti aspetta! Lezioni dal 10 marzo 2026, ma c’è ancora tempo per iscriversi al Master. Un Master ideale per chi è appassionato di cibo e desidera padroneggiare gli strumenti del marketing, della comunicazione e della sostenibilità nel settore alimentare. Gli studenti acquisiranno competenze per ricoprire ruoli fondamentali come Marketing Manager, …
Augusto Lana era uno di quei personaggi che nel loro territorio ci stanno da protagonisti. Eppure, da oggi non è più con noi. La Condotta Slow Food del Monferrato Casalese (cui si aggiunse Moncalvo nel 2010) fu una delle prime create, nel lontano 1987, solo un anno dopo la creazione dell’associazione in quel di Bra, …
Simbolo indiscusso del Carso triestino, la Vitovska, nei giorni 27 e 28 giugno, è stata celebrata per la diciannovesima volta dall’Associazione Viticoltori del Carso nel Castello di Duino (TS). Varietà autoctona a bacca bianca, nata da un incrocio spontaneo tra malvasia e glera, la vitovska deve il suo nome di origine slovena al termine vitica, …
Al via la terza edizione di Vite e Vite, incontri con i vignaioli: 100 vini da scoprire a La Maddalena, in un arcipelago paradisiaco. La manifestazione di gusto e rispetto della natura Giugno Slow, organizzata nell’arcipelago di La Maddalena da Slow Food Gallura Aps, apre il suo sesto anno con la terza edizione di Vite …
La Slow Wine Coalition presente a Bevagna (PG) per il Mevania Wine Festival. Oltre 50 le Cantine – non soltanto dall’Umbria, ma anche da altre regioni italiane – che prenderanno parte alla terza edizione, in programma sabato 3 maggio al Chiostro di San Domenico. Tutte le cantine presenti aderiscono, quindi, alla Slow Wine Coalition, e …
Treviso Slow Wine 2025. Il 2 febbraio la decima edizione della Rassegna dei Vini della guida Slow Wine. Tutto pronto per Treviso Slow Wine 2025, la decima Rassegna dei Vini della guida Slow Wine che si svolgerà il 2 febbraio prossimo nelle sale dell’Hotel Maggior Consiglio. Un evento da non perdere per gli amanti del …