Potrete incontrare le Cantine premiate e assaggiare i Top Wine dell’Emilia-Romagna durante la degustazione che si terrà a Milano sabato 19 ottobre 2024. Acquista qui il tuo biglietto! Il costo dell’ingresso è di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food e i soci Fisar) e comprende anche una copia della guida Slow Wine …
Potrete incontrare le Cantine premiate e assaggiare i Top Wine delle Marche durante la degustazione che si terrà a Milano sabato 19 ottobre 2024. Acquista qui il tuo biglietto! Il costo dell’ingresso è di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food e i soci Fisar) e comprende anche una copia della guida Slow …
Potrete incontrare le Cantine premiate e assaggiare i Top Wine della Liguria durante la degustazione che si terrà a Milano sabato 19 ottobre 2024. Acquista qui il tuo biglietto! Il costo dell’ingresso è di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food e i soci Fisar) e comprende anche una copia della guida Slow …
Il tema scelto quest’anno dalla redazione di Slow Wine per il convegno di presentazione della nuova edizione della guida – Il mercato chiede vini “di pronta beva”, ma il clima la pensa diversamente. Lo stato dell’arte di un settore in rapido cambiamento (clicca qui per accreditarti!) – è quantomai centrale e all’ordine del giorno per …
BEVI CHE TI PASSA Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi per chi cerca momenti di confronto e vino buono in giro per l’Italia: 10-13 ottobre 2024, eventi Lombardia, Varese – VinidaiLaghi 2024: nella Villa Recalcati, sede della Provincia di Varese, l’Associazione dei Viticoltori Varesini, la Provincia di Varese e la Condotta Slow Food Provincia di …
LEGGI CHE TI PASSA spunti di letture per ampliare lo sguardo e il bicchiere: Articoli: Serve un calice ad hoc per i vini naturali? Parrebbe di sì, secondo Zalto. Cosa sono i Proxy Wine? Se ne parla su Intravino. Laura Norese racconta il laboratorio dedicato alla cucina e ai vini della Turchia che ha condotto …
La quarta edizione della Slow Wine Fair – la fiera internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto – si svolgerà a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio 2025. Hai ancora tempo per iscriverti alla Slow Wine Fair 2025! La Slow Wine Fair è un momento di confronto imperdibile tra produttori, professionisti del mondo del vino e …
Anche il mese di ottobre sarà pieno di appuntamenti con la Banca del Vino, sia nella storica sede di Pollenzo, sia nelle altre sedi didattiche in Italia. Il 10 ottobre, Banca del Vino e MagazziniOz, insieme a GAL Carso – LAS Kras, Trieste.Green e Promo.TurismoFVG, vi aspettano per una serata dedicata ai sapori del Carso. Mercoledì …
I Locali del bere Slow: una selezione, essenziale e non esaustiva, di indirizzi per il vostro divertimento, non disgiunto da una sana didattica al bere “buono, pulito e giusto”. Sono i locali dove troverete non soltanto le bottiglie che piacciono a noi, ma anche piatti realizzati con materie prime di alta qualità. I Locali del …
La Slow Wine Coalition – una rete collaborativa, inclusiva e internazionale, composta da persone che amano il vino buono pulito e giusto e se ne prendono cura ogni giorno – è attiva anche in Macedonia. Questo mese esploriamo una gemma nei Balcani, la Repubblica del Nord Macedonia, dove un gruppo di membri e professionisti della …