Un duro colpo alla cultura del vino in Italia e a un patrimonio condiviso della gastronomia nazionale. L’Enoteca Marcucci vanta una collezione di vini senza pari per la costa toscana. Più di 100.000 bottiglie custodite a regola d’arte costituiscono un patrimonio di inestimabile valore. Vini introvabili ormai che solo la passione di Andrea Marcucci ha …
È stato presentato alla Camera di Commercio di Livorno un interessante volume sull’aleatico dal titolo:”L’Aleatico dai mille profumi” scritto da Giancarlo Scalabrelli, professore di Viticoltura presso l’Università di Pisa e Claudio D’Onofrio, ricercatore del dipartimento di coltivazione e difesa delle specie legnose G. Scaramuzzi dell’Universita di Pisa. Il libro cerca di ricostruire lo sviluppo …
C’è penuria di vino nelle cantine italiane dopo anni di bassa produzione d’uva a causa del ripetersi di condizioni climatiche sfavorevoli, per eccesso di calore e di siccità nei mesi estivi. COSA POTREBBE ACCADERE NEL 2013 PER IL VINO ITALIANO? Che a giugno non ci sia più vino, che le cantine che vendono a …
Per gli amanti del vino e della sua storia legata alla produzione vorrei consigliare di passare qualche ora in compagnia di Alberto Arlunno proprietario a Ghemme della cantina Antichi Vigneti di Cantalupo. Siamo nel nord Piemonte, terra di grandi vini rossi, rimasti in ombra per troppo tempo rispetto ai nebbioli di Langa, ma che …
Facciamo gli auguri (che sebbene in ritardo valgono ancora) ai tanti – produttori di vino, collaboratori, soci, simpatizzanti, seguaci – che nelle scorse due settimane ci hanno, in vari modi, fatto avere i loro. Per noi il 2013 sarà un anno impegnativo (ma forse tutti all’inizio lo sono …) non privo di importanti novità: delle …
ABRUZZO E MOLISE Cantina Frentana Pecorino Donna Greta 2010 Montepulciano d’Abruzzo Rubesto 2010 Collefrisio Montepulciano d’Abruzzo Uno 2009 Montepulciano d’Abruzzo Zero 2010 San Lorenzo Montepulciano d’Abruzzo Antares 2010 Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Escol Ris. 2008 Tenuta Terraviva Montepulciano d’Abruzzo Borgo Gaio 2008 Montepulciano d’Abruzzo Luì 2010 BASILICATA Cantine …
ABRUZZO Collefrisio Montepulciano d’Abruzzo Uno 2009 Montepulciano d’Abruzzo Zero 2010 Feudo Antico Tullum Rosso 2009 Tullum Passerina 2011 San Lorenzo Montepulciano d’Abruzzo Antares 2010 Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Escol Ris. 2008 BASILICATA Cantine del Notaio L’Atto 2010 Aglianico del Vulture Il Sigillo 2008 EMILIA-ROMAGNA Lusenti Colli Piacentini Malvasia Frizzante …
ABRUZZO Collefrisio Montepulciano d’Abruzzo Uno 2009 Montepulciano d’Abruzzo Zero 2010 San Lorenzo Montepulciano d’Abruzzo Antares 2010 Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Escol Ris. 2008 Valori Montepulciano d’Abruzzo 2011 Pecorino BASILICATA Cantine del Notaio L’Atto 2010 Aglianico del Vulture Il Sigillo 2008 CAMPANIA Villa Raiano Fiano di Avellino 2011 Taurasi …
Slow Food will present the 2013 edition of its English-language wine guide, Slow Wine, in New York, Miami and San Francisco. The Slow Wine guide adopts a new approach to wine criticism and looks at a variety of factors to evaluate wineries in their entirety, taking into consideration the wine quality, typicity and adherence to …
Ecco a voi questo bel pezzo di storia, una storia avvincente. Il pezzo è lungo, ma tutto da gustare. Mettetevi comodi e buona lettura a voi. Un bel regalo di Natale per tutti gli amanti dei vini francesi e non solo! Provengo da Viadana, un paese della bassa mantovana sulla riva lombarda del Po, …