GLUCK – La bottiglia della sera La scorsa notte una potente tromba d’aria ha letteralmente devastato la cantina e le vigne di Podere Concori, a Gallicano (Lucca), di proprietà del bravo e simpatico Gabriele Da Prato. Ripubblichiamo oggi una recensione Vino Gluck del Melograno – il vino più rappresentativo dell’azienda – apparsa qualche …
Ho partecipato due giorni fa a Quelli che… il Freisa ad Asti. Una degustazione di 28 vini realizzati con l’omonimo vitigno, un incontro ottimamente organizzato da Domenico Capello de La Montagnetta. Sono intervenuti tra gli altri il professor Vincenzo Gerbi. Non sto qui a raccontarvi tutti i vini assaggiati, perché rischio di tediarvi. Piuttosto mi piacerebbe …
Un anno fa veniva inaugurata la rubrica Gluck – La bottiglia della sera, che prevede la recensione quotidiana di un vino che non ha nulla a che fare con la famosa via di Milano intitolata al compositore tedesco del Settecento. Per spiegarvi – se ce ne fosse ancora bisogno – che cosa si intende con …
La prima Serata Slow Wine in Italia, la nuova iniziativa di Slow Food di cui abbiamo già parlato qualche giorno fa (leggi qui per sapere di cosa si tratta), è ottimamente risucita. La serata si è svolta presso “La Bottega del Vino” di Manfredonia: più di una trentina i partecipanti, che hanno ascoltato le parole …
Un tempo c’era solo Vinitaly; poi venne il Merano Wine Festival. Uno in primavera, l’altro in autunno: negli altri mesi nulla. Ora invece sono tantissime le manifestazioni sui vini in Italia. Solamente nei primi due mesi di quest’anno si sono avvicendati tre grandi appuntamenti: Vignaioli Naturali (7-8 febbraio) a Roma; SorgentedelVino (14-15-16 febbraio) a Piacenza; …
Ci sono i taliban del vino naturale, i quali assaggiano solo vini naturali; non fanno minimamente caso alle puzze, al brettanomyces, allo spunto acetico e ai tanti altri problemi che possono affliggere un vino. Infatti essi non assaggiano con la bocca e il naso ma in base all’ideologia del naturale; e così una porcheria di …
Gli Spinola sono una delle quattro famiglie più importanti della storia di Genova insieme ai D’Oria, ai Fieschi e ai Grimaldi. Tanto per dare un’idea del loro status sociale, nel loro castello a Tassarolo, ancora oggi di proprietà, c’è ancora la zecca che gli permetteva di battere moneta. Una famiglia dalle origini nobiliari-borghesi e quindi …
La gestione del limite è un’arte ancora poco praticata nel mondo del vino e abbiamo almeno un esempio recentissimo che indica come alcuni territori italiani non abbiano saputo governare il successo commerciale. In questi giorni il consiglio di amministrazione del Consorzio di Tutela Vini del Trentino ha modificato il disciplinare, autorizzando l’aumento delle rese in …
Se la crisi è la più grande benedizione per le persone e per le nazioni perché porta progressi, lo è anche per il vino e per le colline dell’Oltrepò Pavese, attraversate in questo periodo da una lacerante ferita d’immagine e d’identità. Lo scandalo del vino Oltrepò venuto a galla nel novembre 2014 – vale a …
Dopo il successo della manifestazione “Vini di Vignaioli” – che si è tenuta nel febbraio 2014 presso la Cascina Cuccagna – Milano è tornata al centro dell’interesse degli appassionati del buon vino. Dal 21 al 23 febbraio il Palazzo del Ghiaccio ha ospitato il LIVE WINE 2015, il primo Salone Internazionale del Vino Artigianale, organizzato …