SoloVino, la quinta edizione a Santo Stefano Roero il 15 marzo

Trenta vignaioli da tutta Italia e un ospite speciale dalla Borgogna portano in scena la quinta edizione della fiera-mercato SoloVino. Tema dell’anno è “Vignaioli in movimento”. Un racconto di cambiamento: da chi si allontana dalla città per la campagna, chi migra all’estero sulle colline italiane, chi lascia le professioni più disparate nel nome del vino. …

La Prima dell’Alta Langa, appuntamento a Torino il 10 marzo

Più di 80 produttori e 180 cuvée: La Prima dell’Alta Langa alla VII edizione. La grande degustazione annuale delle Alte Bollicine Piemontesi si terrà a La Centrale di Nuvola Lavazza a Torino, lunedì 10 marzo 2025. Saranno 82 i produttori, con più di 180 cuvée in degustazione, i protagonisti dell’edizione 2025 de La Prima dell’Alta …

Vino, tra crisi e calo dei consumi: una soluzione positiva per mettersi alla guida

I consumi di vino annaspano, in Italia come all’estero: lo sottolinea l’Osservatorio di Unione Italiana Vini, secondo cui, per esempio, “il 2024 si è chiuso con un calo a volume nelle vendite di vino italiano negli Usa del 4,4%, a fronte di un deficit generale del totale mercato a -7,2%”. Soffrono maggiormente i vini bianchi …

Tutto pronto per Treviso Slow Wine 2025

Treviso Slow Wine 2025. Il 2 febbraio la decima edizione della Rassegna dei Vini della guida Slow Wine. Tutto pronto per Treviso Slow Wine 2025, la decima Rassegna dei Vini della guida Slow Wine che si svolgerà il 2 febbraio prossimo nelle sale dell’Hotel Maggior Consiglio. Un evento da non perdere per gli amanti del …

Pergole e starsete, un focus con la Slow Wine Coalition

“Pergole e starsete” è il titolo del focus organizzato da Slow Wine sui vini ottenuti da vigne allevate con questi tradizionali sistemi. Di vigne a pergola, dei suoi vantaggi e dei suoi limiti abbiamo già parlato su Slow Wine a luglio scorso. L’appuntamento di oggi 23 gennaio – ospiti dell’azienda Villa Raiano a San Michele …

La Slow Wine Coalition incontra i vignaioli dei Campi Flegrei

La Slow Wine Coalition, la rete internazionale che unisce tutti i protagonisti della filiera del vino, incontra i vignaioli dei Campi Flegrei per un momento di confronto sui temi del “Manifesto del vino buono, pulito e giusto”. A trent’anni dal riconoscimento della Doc, in collaborazione con Slow Food Campi Flegrei APS, Slow Wine presenta un …

Unpacking Wine, una guida sul packaging per i produttori di vino

Porto Protocol presenta la sua Guida Unpacking Wine, un viaggio pratico nel panorama ambientale del packaging (che sarà il tema della quarta edizione della Slow Wine Fair, in programma a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio 2025). La partnership tra Slow Wine Coalition e Porto Protocol risale al 2022. Quell’anno la fondazione ha partecipato alla …

La Doc Campi Flegrei festeggia i 30 anni

Il Consorzio di Tutela dei Vini dei Campi Flegrei e Ischia festeggia il trentennale del riconoscimento della Doc per i vini dei Campi Flegrei. “Dalla viticoltura eroica alla città del vino”, il convegno organizzato dal Consorzio di Tutela Vini dei Campi Flegrei e Ischia, si terrà sabato 23 novembre 2024, a partire dalle ore 10:30, …

La Slow Wine Coalition al Chimera Fest a Casertavecchia

La Slow Wine Coalition al Chimera Fest: il nostro impegno per un vino “buono, pulito e giusto” a Casertavecchia. Da venerdì 25 a domenica 27 ottobre, nel borgo medievale di Casertavecchia, alle pendici dei monti Tifatini, la Slow Wine Coalition sarà presente alla prima edizione del Chimera Fest, un festival di linguaggi e saperi creativi …

La degustazione di Slow Wine 2025: i 3 motivi per non perdersela

-10 giorni alla degustazione di Slow Wine 2025 in programma al Superstudio Maxi di Milano sabato 19 ottobre. Continua a crescere il numero dei produttori che saranno presenti personalmente alla presentazione nazionale: siamo già oltre il record di 455 banchetti dello scorso anno. Ecco 3 motivi (ce ne sarebbero almeno 1.000, tanti quante le etichette in …