La Slow Wine Coalition al Chimera Fest: il nostro impegno per un vino “buono, pulito e giusto” a Casertavecchia.
Da venerdì 25 a domenica 27 ottobre, nel borgo medievale di Casertavecchia, alle pendici dei monti Tifatini, la Slow Wine Coalition sarà presente alla prima edizione del Chimera Fest, un festival di linguaggi e saperi creativi con un palinsesto di live performance, residenze artistiche, incontri e momenti dove semplicemente ritrovarsi insieme.
Organizzato da Itinerari Paralleli e La Finestra Community Hub, Chimera Fest “vuole essere un esperimento, un azzardo, un primo sguardo, una responsabilità che un gruppo di persone si stanno prendendo per provare a raccontare quello che possiamo essere come comunità del futuro, a partire dai linguaggi che meglio conosciamo: il suono, le immagini, i sapori, le emozioni“.
Un discorso a cui ci sentiamo particolarmente vicini dato il nostro impegno nel mondo del vino per costruire una comunità portatrice di rinnovamento, che incoraggia l’adozione di tecniche sostenibili, promuove l’inclusività e l’accessibilità, oltre che la riduzione dell’impatto ambientale lungo l’intera filiera.
È per questo motivo che ci saremo anche no al Chimera Fest, portando la nostra voce e quella di chi crede, come noi, in un futuro del vino diverso e più sostenibile. Gli appuntamenti “aperitivo nel borgo”, nelle giornate di venerdì 25 e sabato 26 ottobre, vedrà infatti la partecipazione di alcuni vignaioli campani che hanno aderito alla Slow Wine Coalition.
Domenica 27 ottobre, poi, a partire dalle 17 saremo a La Finestra Communità Hub con un momento di dialogo, incontro e confronto sui temi alla base del Manifesto del vino buono, pulito e giusto.
Faremo due chiacchiere su temi di grande attualità come la salvaguardia della biodiversità, l’aumento della resilienza della produzione vinicola in un contesto di crisi climatica, la riduzione dell’impatto ambientale lungo la filiera enologica, non tralasciando le dinamiche sociali connesse con la produzione.
Berremo un po’ di vino, naturalmente, ascolteremo un po’ di musica e faremo festa. L’incontro è gratuito e aperto a tutti: se ne hai voglia, porta con te una bottiglia!
Ti aspettiamo al Chimera Fest per condividere le tue idee ed esperienze.