I 10 assaggi imperdibili di VinNatur-Villa Favorita 2017

A gradita richiesta dei nostri lettori, i quali da grandi appassionati di vino nei prossimi giorni visiteranno non solo il Vinitaly ma anche le due principali fiere satelliti sui vini naturali – vale a dire ViniVeri (a Cerea) e VinNatur (a Villa Favorita) – che da anni catalizzano l’attenzione fuori dal centro nevralgico delle giornate vinose …

I 10 assaggi imperdibili di Viniveri-Cerea 2017

A gradita richiesta dei nostri lettori, i quali da grandi appassionati di vino visiteranno anche le fiere parallele al Vinitaly vale a dire Viniveri (a Cerea) e Vin Natur (a Villa Favorita), abbiamo deciso – dopo aver pubblicato ieri i 12 assaggi imperdibili del Vinitaly (clicca qui) – di stendere un elenco di 10 assaggi imperdibili …

I 12 vini imperdibili del Vinitaly 2017

Cronache di Gusto, come è ormai tradizione mi ha chiesto di indicare i miei 12 vini del Vinitaly, eccoli di seguito. 4 giorni per visitare l’universo mondo, 20 regioni, migliaia di stand e un numero di vini che è impossibile quantificare. Come si fa a destreggiarsi in quell’inferno dantesco di tentazioni alcoliche e caos cosmico …

Non era un pesce d’aprile, l’Oltrepò vuole il Timorasso a 180 quintali/ettaro. Mobilitazione di “massa” per salvarlo!

Cari lettori, l’articolo che abbiamo pubblicato sabato non era purtroppo un pesce d’aprile, ci abbiamo giocato un po’ su perché è un’idea talmente strampalata quella proposta dalle colline dell’Oltrepò pavese da sembrare uno scherzo. E, invece, no. È la triste verità. Ma come si fa a pensare di produrre in modo così intensivo un vitigno …

Langhe, Roero e Monferrato anticipano il Vinitaly con due appuntamenti dalla filosofia giusta

Sulle colline di Langa e Monferrato, i giorni che anticiperanno l’edizione 2017 di Vinitaly saranno animati da un paio di appuntamenti di incoming significativi. Dal 2 al 4 aprile 2017 torna per la terza volta l’appuntamento con Grandi Langhe DOCG, la manifestazione a cadenza biennale organizzata dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, …

Il Consorzio Tutela del Gavi porta Tutto il Gavi a Milano!

Una giornata per scoprire il fascino delle colline del Grande Bianco Piemontese, eccezionalmente a Milano attraverso il tasting della vendemmia 2016 e delle annate precedenti a confronto. Ore 17.30 Tasting della vendemmia 2016 del Grande Bianco Piemontese. La degustazione in forma anonima metterà a confronto l’ultima vendemmia del Gavi con le annate precedenti 2015 e 2014 …

Il 1 aprile a Santo Stefano Roero c’è SoloVino. E si fa sul serio

Si annunciano settimane movimentate per il Roero: valige pronte per i Roero Days in calendario il 26 e 27 marzo quando l’intero comparto vinicolo della zona si trasferisce a Milano, mentre la settimana dopo inizia Grandi Langhe, le anteprime piemontesi. Ma quel che ci interessa segnalarvi oggi è SoloVino, prima edizione di un bell’appuntamento che …

200 vignaioli scrivono al ministro Martina: basta con la burocrazia che strozza le aziende!

  LETTERA APERTA Al sig. Ministro dell’Agricoltura On. Maurizio Martina Presso MIPAAF Roma Italia, 05 marzo 2017 Oggetto: dematerializzazione registri vinicoli e burocrazia Il vino buono non si fa con la burocrazia che uccide i piccoli produttori Non accettiamo l’imposizione dei registri dematerializzati! Non vogliamo alimentare un’economia virtuale e parassitaria. E’ necessaria un’inversione di tendenza, …

Vermouth di Torino IGP: un po’ più di Piemonte proprio non si poteva?

Lo scorso 27 febbraio l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Piemonte ha trasmesso al MIPAAF – Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali – la bozza del disciplinare della nuova IGP del Vermouth di Torino. Nella lettera di accompagnamento il dirigente sottolinea che il grado alcolico minimo non è stato deciso all’unanimità e che la Regione ha …

È finalmente tra noi l’App di Slow Wine 2017!

  Vi abbiamo fatto penare, lo sappiamo. L’attesa è finalmente conclusa, da ieri è online la nostra App di Slow Wine 2017 (clicca qui per scaricarla o anche solo per avere maggiori informazioni). In tanti si lamenteranno che si tratta di una versione dedicata eslusivamente a iOs e non anche ad Android; ci dispiace ma per …