Quando sono stato coinvolto dagli amici della Banca del Vino di Pollenzo nell’organizzazione di una serata che avesse come protagonista Montalcino, mi sono letteralmente sfregato le mani. Sia per un senso di orgoglio toscano che gonfia il petto nel poter introdurre il sangiovese in Piemonte sia perché avevo carta bianca nell’ideare il tema della degustazione. …
Il 14 novembre scorso la Banca del Vino di Pollenzo ha messo a confronto alcune delle più suggestive storie di viticoltura del nostro paese. Un incontro straordinario, a tratti emozionante, che ha chiarito a tutti i presenti il significato dell’espressione viticoltura eroica. In ordine di apparizione: Lo Triolet – Valle D’Aosta, Luciano Capellini …
Alessandro Nieri è giustamente orgoglioso di mostrare i vigneti che donano le uve al Salamartano. Le colline di Cerreto Guidi sono splendide e misconosciute. Alessandro che è nato da queste parti e dal 1988 ha continuato l’opera del padre nel valorizzare i vini di Cerreto Guidi si gode i nostri sguardi persi e ammirati …
Benché le degustazioni seriali a suon di punteggi, stile tombola natalizia, ormai siano lontane dal nostro concetto di vino è sempre un piacere accettare l’invito di Cezar Ioan e Valentin Cefalu, bravi giornalisti rumeni che organizzano a Bucarest un concorso enologico rivolto alla stampa internazionale e focalizzato sullo stato di salute del vino rumeno. …
Non era soltanto il calore del sole fiorentino a scaldare l’animo mentre percorrevo, a piedi, dalla stazione di Santa Maria Novella, il tragitto verso via Ghibellina con l’intento di assaggiare le nuove annate della Rùfina. No, ciò che dona emozione ed esaltazione a chi non è avvezzo a camminare queste strade è la bellezza …
Il titolo alquanto singolare potrebbe lasciare perplessi: parlare di cru in Terra di Verdicchio? Usare una terminologia legata storicamente ai territori d’Oltralpe e più recentemente alle colline Langarole ? In realtà l’idea ci venuta nel corso degli anni, assaggiando il verdicchio di svariati versanti dei Castelli di Jesi, rive destra e sinistra del …
Ho stappato ieri una bottiglia di Barolo 1999 Bartolo Mascarello*. Ricordo dove la comprai. Era la prima edizione di Terrà e Libertà/Critical Wine: Milano, Centro Sociale Leoncavallo 5-6-7 dicembre 2003. Ora il manifesto di quella iniziativa, voluta da Veronelli, si trova su una parete di casa mia accanto alle mappe, incorniciate, della Borgogna. L’etichetta …
Il calendario della presentazioni di Slow Wine – Osterie d’Italia 2012 nelle diverse regioni La pagina è in costante aggiornamento, quindi tienila d’occhio! Sabato 26 Novembre – Slow Wine Umbria Complesso Museale San Francesco, Via Ringhiera Umbra, 6 dallle 15 alle 19 Montefalco (Pg) Info: slowfoodumbria@yahoo.it Lunedì 28 Novembre – Osterie d’Italia …
Tra il 2010 e il 2011 abbiamo effettuato 4.200 visite in cantina. Abbiamo notato come troppo spesso ci sia scarsa unione tra i produttori. È vero, i vigneron sono dei solisti, ma alcune critiche in questo senso riteniamo di poterle fare. Parlare male dei propri vicini è un male tutto italiano Durante le nostre …
Afferrate la giacca, saltate nelle scarpe, prendete un bel calice (poi vi spiegherò perché), uno zaino capiente o un carrellino, e correte verso Fornovo di Taro, non lontano da Parma. Proprio mentre sto scrivendo, sta per cominciare la seconda giornata di Vini di Vignaioli, scintillante manifestazione sul vino naturale, giunta quest’anno alla sua …