Chi non vorrebbe un bel bag in box di Amarone a €5,65/litro? Dite la verità. Eh beh, non è solo Amarone: è il primo della sua categoria Red è prodotto con il tradizionale appassimento. Se poi lo voleste, come dire, meno carico, esiste anche una versione con parziale appassimento in cui ovviamente non si parla più …
L’ultima bottiglia di Stefano Bellotti l’ho bevuta una settimana fa: un Filagnotti 2010 in forma strepitosa. L’ho bevuto e ho pensato a quanto tempo ci avevo messo per arrivare a capire i vini di Stefano. Molto meno tempo mi era servito per capire l’uomo, perché alla fine con lui non si parlava di vino ma …
La partecipazione del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo all’Enoteca del Salone non è una novità: da sempre entusiasti e attivissimi, i produttori abruzzesi non mancano mai di stupirci con i loro vini genuinamente specchio del territorio di provenienza. Dal 20 al 24 settembre nel cortile del Palazzo Reale di Torino sarà presente uno spazio dedicato ai …
I mesi primaverili ed estivi sono quelli in cui effettuiamo la maggior parte delle visite alle aziende per la redazione di Slow Wine; oltre a ritornare nelle cantine già presenti nelle passate edizioni della guida andiamo a visitare anche nuove realtà, scovate setacciando a fondo i vari territori vitivinicoli d’Italia, che ci piacciono parecchio ma …
La prossima settimana, dal 20 al 24 settembre, non prendete impegni: durante Terra Madre Salone del Gusto 2018 il cortile del Palazzo Reale di Torino si trasforma in un’enoteca a cielo (e porticato) aperto: una splendida location dedicata al mondo del vino con degustazioni, laboratori e workshop per assaggiare, incontrare i produttori e imparare …
La notizia è di qualche giorno fa, e la riportiamo così come ci è giunta attraverso un comunicato stampa: l’Alto Adige Gewürztraminer Epokale 2009 di Cantina Tramin conquista i 100 punti di Robert Parker Wine Advocate, come da pubblicazione sul sito www.robertparker.com. «Si tratta di un risultato storico – commenta Wolfgang Klotz, direttore commerciale della Cantina Tramin – …
Qualche ora fa ci ha lasciato Severino Garofano. Con lui perdiamo una delle persone che più di altre ha contribuito a rendere la Puglia del vino, e il Salento in particolare, ciò che è diventata. Senza di lui, senza la sua caparbietà da irpino, di certo non avremmo avuto il Patriglione, il Notarpanaro, il Cappello …
“Troppi soldi troppo in fretta con troppo pochi libri”. In questa frase sintetica e acuta c’è tutto Beppe Rinaldi, grande produttore di Barolo e, perdonateci l’espressione a volte abusata, intellettuale del vino. Quella sua frase, con cui sottolineava l’afflusso improvviso della ricchezza nelle Langhe, non accompagnato adeguatamente dalla crescita culturale, esprimeva la preoccupazione di un …
I mesi primaverili ed estivi sono quelli in cui effettuiamo la maggior parte delle visite alle aziende per la redazione di Slow Wine; oltre a ritornare nelle cantine già presenti nelle passate edizioni della guida andiamo a visitare anche nuove realtà, scovate setacciando a fondo i vari territori vitivinicoli d’Italia, che ci piacciono parecchio ma …
Non è nostra abitudine pubblicizzare su questo sito manifestazioni o eventi che non siano organizzati da noi – come ad esempio la prossima presentazione di Slow Wine 2019 a Montecatini Terme il 13 ottobre, per saperne di più clicca qui – o che non prevedano la partecipazione diretta delle varie redazioni locali di Slow Wine. …