L’ultima bottiglia di Stefano Bellotti l’ho bevuta una settimana fa: un Filagnotti 2010 in forma strepitosa. L’ho bevuto e ho pensato a quanto tempo ci avevo messo per arrivare a capire i vini di Stefano. Molto meno tempo mi era servito per capire l’uomo, perché alla fine con lui non si parlava di vino ma …
I mesi primaverili ed estivi sono quelli in cui effettuiamo la maggior parte delle visite alle aziende per la redazione di Slow Wine; oltre a ritornare nelle cantine già presenti nelle passate edizioni della guida andiamo a visitare anche nuove realtà, scovate setacciando a fondo i vari territori vitivinicoli d’Italia, che ci piacciono parecchio ma …
La notizia è di qualche giorno fa, e la riportiamo così come ci è giunta attraverso un comunicato stampa: l’Alto Adige Gewürztraminer Epokale 2009 di Cantina Tramin conquista i 100 punti di Robert Parker Wine Advocate, come da pubblicazione sul sito www.robertparker.com. «Si tratta di un risultato storico – commenta Wolfgang Klotz, direttore commerciale della Cantina Tramin – …
Qualche ora fa ci ha lasciato Severino Garofano. Con lui perdiamo una delle persone che più di altre ha contribuito a rendere la Puglia del vino, e il Salento in particolare, ciò che è diventata. Senza di lui, senza la sua caparbietà da irpino, di certo non avremmo avuto il Patriglione, il Notarpanaro, il Cappello …
“Troppi soldi troppo in fretta con troppo pochi libri”. In questa frase sintetica e acuta c’è tutto Beppe Rinaldi, grande produttore di Barolo e, perdonateci l’espressione a volte abusata, intellettuale del vino. Quella sua frase, con cui sottolineava l’afflusso improvviso della ricchezza nelle Langhe, non accompagnato adeguatamente dalla crescita culturale, esprimeva la preoccupazione di un …
Non è nostra abitudine pubblicizzare su questo sito manifestazioni o eventi che non siano organizzati da noi – come ad esempio la prossima presentazione di Slow Wine 2019 a Montecatini Terme il 13 ottobre, per saperne di più clicca qui – o che non prevedano la partecipazione diretta delle varie redazioni locali di Slow Wine. …
Se nelle prima due puntate di questa serie – puoi leggere la prima cliccando qui e la seconda cliccando qui – ci siamo occupati di come, in giro per il Belpaese, esista una tafazzista tendenza a creare dei vini che fanno concorrenza alle più note e giustamente blasonate denominazioni, imitandone la base ampelografica, i segni …
Dopo l’articolo pubblicato lunedì, che affrontava in maniera generale il problema dei vini che fanno concorrenza “al ribasso” rispetto alle denominazioni di origine che derivano dagli stessi territori, sono arrivate diverse condivisioni delle posizioni espresse su Slowine.it e anche alcune interessanti segnalazioni, che ampliano la tipologia e valgono un cenno, tra il divertito e il …
Questi sono i mesi in cui effettuiamo la maggior parte delle visite alle aziende per la redazione di Slow Wine 2019; oltre a ritornare nelle cantine già presenti nelle passate edizioni della guida andiamo a visitare anche nuove realtà, scovate setacciando a fondo i vari territori vitivinicoli d’Italia, che ci piacciono parecchio ma che per …
#NONFACCIAMOCIDELMALE Con questo articolo comincia un filone che vorremmo ricco di contributi da tutta Italia. Ci occuperemo, infatti, di quando i produttori di vino di una area baciata dalla buona sorte iniziano a intraprendere azioni che hanno il potenziale per incrinare, gradualmente, il buon nome di una denominazione. Non parleremo di frodi o di illegalità, …