BEVI CHE TI PASSA 
Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi per chi cerca momenti di confronto e vino buono in giro per l’Italia:
- 17-18 maggio, eventi Calabria, Cosenza e Catanzaro – (De)-gustare, due giornate per approfondire l’esperienza gusto-olfattiva con Nicola Perullo: doppio appuntamento con il nuovo rettore dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Il 17 a Cosenza, con un laboratorio “sul gusto irregolare e l’arte di sentire il vino” ; il 18 maggio a Catanzaro, con la presentazione di Scritti Gastronomici Corsari (e altri saggi sulla consapevolezza del Gusto), nonché Il gusto del Caffè. Indagine sull’Oggettività di Kenneth Liebermann.
- 18-20 maggio, eventi Piemonte, Casale Monferrato – Anteprima Grignolino & Co.: seconda edizione per la manifestazione organizzata dal Consorzio di tutela vini Colline del Monferrato Casalese, in collaborazione con Go Wine. Una tre-giorni di gusto, cultura e musica al Castello di Casale Monferrato.
- 19-20 maggio, eventi Campania, Gragnano (NA) – Gragnano da bere: due giorni tra eventi, musica, cibo e i vini della Penisola Sorrentina Dop (i rossi frizzanti Lettere e Gragnano, i fermi bianco e rosso Sorrento), con due masterclass sui vini del “Consorzio produttori Penisola Sorrentina DOP”, tour nelle vigne e degustazioni.
- 22-23 maggio, eventi Austria, Karakterre: un festival sui vini biologici, biodinamici e naturali, con focus sulle pratiche agricole sostenibili tra Europa centrale e orientale.
- 24-25 maggio, eventi Veneto, Verona – Prima Mostra Mercato PIWI – Irresistibile: una fiera completamente dedicata ai vini nazionali ed internazionali prodotti da vitigni resistenti.
Ci vediamo in giro!
—
Questo articolo è apparso nel Numero #11 della nuova newsletter Slow Wine, per chi ama il vino buono pulito e giusto.
Se sei interessato a leggere queste notizie in anteprima, iscriviti qui alla newsletter per riceverla nella tua casella di posta ogni mese!