La tappa di Montalcino è stata densa di emozioni, non semplicemente legate alle degustazioni, ma anche al momento di presentazione della piastrella celebrativa dell’annata 2014 realizzata da Carlo Petrini (ne abbiamo parlato qui).
Tra le altre cose, dopo la presentazione pubblica, il nostro presidente internazionale è andato anche a visitare uno dei patriarchi della denominazione, quel Nello Baricci che alla tenera età di 94 anni è ancora riuscito a scherzare con il suo vecchio amico Carlin.
Insomma, l’abbraccio di Montalcino a Slow Food è stato ancora più caldo del solito e ci siamo sentiti veramente a casa. Le emozioni poi sono state grandi anche grazie all’annata 2010, che ha davvero conquistato tutti, compresi noi!
Obiettivamente il millesimo è davvero grande, anche se non proprio tutti i Brunello sono usciti con il buco! Come sempre non si può non considerare la tecnica e il talento del produttore come essenziali per la riuscita del vino anche in millesimi straordinari, perché il vino non si fa da solo. Generalmente è un’annata di bella freschezza, a volte però l’acidità non è sempre accompagnata da polpa adeguata. Chi ha saputo interpretare bene l’annata ha ottenuto vini di grande equilibrio, freschezza, eleganza, molto classici nel profilo gustativo, con un frutto integro, tannini solidi e maturi.
Quindi 5 stelle strameritate, ma se volete bere bene non scegliete a caso…
E proprio per questo motivo ecco la Top 10 di Slow Wine:
(Per le note di degustazione cliccate qui)
Brunello di Montalcino 2010 Fattoi
Brunello di Montalcino 2010 Fuligni
Brunello di Montalcino 2010 Lambardi
Brunello di Montalcino 2010 Le Chiuse
Brunello di Montalcino Vigna Vecchia 2010 Le Ragnaie (anche Fornace ci starebbe bene!)
Brunello di Montalcino 2010 Il Paradiso di Manfredi
Brunello di Montalcino 2010 Pietroso
Brunello di Montalcino 2010 Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino 2010 Salvioni
Brunello di Montalcino 2010 Sesti