Riesplode la guerra del Pinot Grigio in Friuli
Da mesi in Friuli si combatte una “battaglia di principio” attorno al Pinot Grigio e alla proposta di istituzione di una nuova (e immensa dal punto di vista territoriale) Doc Interregionale dedicata a questa varietà – dovrebbe chiamarsi Venezia Pinot Grigio – che interesserà ben tre regioni, Trentino, Veneto e Friuli Venezia Giulia. Ne avevamo …
