La Slow Wine Coalition in giro per l’Italia per il vino buono, pulito e giusto.
Dopo aver partecipato al Mevania Wine Festival a Bevagna (PG) lo scorso 3 maggio (guarda qui il servizio tv del TGR Rai Umbria), proseguono le attività della Slow Wine Coalition, che è impegnata nella campagna Alleggeriamo il peso delle nostre bottiglie: il futuro del vino sostenibile, che abbiamo presentato alla Slow Wine Fair 2025 nel febbraio scorso.
Quello che chiediamo ai produttori, come sapete, è un impegno forte nel ridurre il peso del vetro, non soltanto adottando bottiglie più leggere per i vini fermi (dal peso medio inferiore a 450 g per 0,75 litri entro la fine del 2026), ma anche segnalando questi sforzi in etichetta a beneficio dei consumatori.
In quest’ottica, con l’obiettivo di diffondere le idee alla base del Manifesto del vino buono, pulito e giusto, nelle prossime settimane parteciperemo a due importanti appuntamenti.
Il primo, in Campania, il 18 maggio prossimo, giorno dello Slow Food Day. Saremo a Benevento, presso l’azienda Monserrato 1973, per una giornata di cibo, vino, giochi e relax tra i filari, gustando prodotti tipici e alcuni Presìdi Slow Food della regione in abbinamento alle etichette dei produttori aderenti alla rete internazionale del vino buono, pulito e giusto.
E poi in Sardegna, a La Maddalena (SS), dal 24 al 26 maggio per Vite e Vite. Incontri con i vignaioli. La terza edizione della manifestazione organizzata da Slow Food Gallura Aps prevede una tre-giorni di assaggi, tour, masterclass e confronti per mettere al centro la sostenibilità delle produzioni, le fitte relazioni culturali e la salvaguardia ambientale della Sardegna e dei territori del vino.
Parteciperemo, in particolare, al convegno Artigiano ed etico, il vino delle piccole produzioni è aperto al mondo, in programma domenica 25 maggio alle ore 11: Maddalena Schiavone racconterà la Slow Wine Coalition attraverso le storie di comunità, mentre Jonathan Gebser parlerà della nostra Call to Action Alleggeriamo il peso delle nostre bottiglie: il futuro del vino sostenibile.
Vi aspettiamo numerosi!
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Questo articolo è apparso nel Numero #22 della Newsletter Slow Wine, per chi ama il vino buono pulito e giusto.
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