INTRODUZIONE
Nonostante il Piemonte, per varie ragioni legate alla sua storia e ai prezzi dei terreni in certe zone molto alti, solitamente risulti essere una regione un po’ statica, pensiamo che l’affresco che ne esce dalle prossime pagine che sfoglierete possa risultare decisamente innovativo.
Intanto, l’innesto di un bel gruppo di nuove chiocciole, attribuite a vignaioli e vignaiole piuttosto giovani e che propongono una viticoltura e un’enologia un po’ di rottura con il passato; in più, alcuni di questi non si trovano in Langa, e questa è già una notizia.
Certo il fulcro nevralgico del Piemonte è per forza di cose ancora quello che gravita attorno alla cittadina di Alba, ma stiamo assistendo a una positiva crescita sia della qualità sia dei progetti anche nel Monferrato e nell’Alto Piemonte, con alcuni vitigni in spolvero e che vivono un momento di rinascita e riscoperta.
Bisogna quindi essere fiduciosi, perché registriamo davvero un ricambio generazionale e una vitalità che da tempo era difficile notare.
I RICONOSCIMENTI ALLE CANTINE
LA LISTA DEI TOP WINES DELLA REGIONE
Potrete incontrare le cantine premiate e assaggiare i TOP WINES del Piemonte nelle 2 giornate di degustazione a Milano il 9 e il 10 ottobre prossimo!
Guardate che i biglietti stanno andando a ruba e quindi vi conviene assicurarvi il posto in Paradiso con una certa velocità!!!! Slow sì, ma non esagerate.
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