Cari amici, anche quest’anno si ripete l’appuntamento, ormai classico, con le 100 cene. Per chi ancora non sapesse di cosa si tratta, a partire dal 22 Novembre sarà possibile partecipare a una particolare e diffusa presentazione della Guida Slow Wine, fresca fresca di pubblicazione.
Grazie all’impegno delle Condotte regionali dell’Associazione sparse per il territorio, abbiamo coinvolto tantissimi locali attenti alla cultura del bere trasformandoli in palcoscenici conviviali dai quali presenteremo la Guida e i suoi protagonisti, vale a dire i migliori vini italiani.
Assieme ai vini gli osti, gli chef e gli enotecari avranno cura di preparare succulenti abbinamenti per celebrare la guida e il matrimonio indissolubile tra vino e gastronomia. A tutti i partecipanti verrà regalata la nuova edizione di Slow Wine e per finire si potrà partecipare a un quiz ideato dalla redazione di Slow Wine.
Le CentoCene per Slow Wine sono anche un’occasione per poter diffondere la campagna di comunicazione e raccolta fondi internazionale Food for Change. Il tema portante della campagna è la lotta al cambiamento climatico a partire da una scelta quotidiana: il cibo.
Prendete visione degli appuntamenti che verranno aggiornati costantemente ma sbrigatevi perché i posti sono in rapido esaurimento. Buone 100 cene 2019 a tutti!!!
ABRUZZO
| Chieti | CH | Ristorante Kapsico Kubo | 23/11/18 |
| L’Aquila | Osteria Corridore | 30/11/18 |
BASILICATA
| Nemoli | PZ | Ristorante da Mimì | 30/11/18 |
CAMPANIA
| Atena Lucana | SA | Locanda San Cipriano | 22/11/18 |
| Caserta | osteria da definire | 23/11/18 |
| Massa Lubrense | NA | Osteria La Torre | 19/12/18 |
EMILIA-ROMAGNA
| Faenza | RA | La Baita | 05/12/18 |
| Finale Emilia | MO | Trattoria Entrà | 11/01/19 |
| Forlì | FC | Osteria Don Abbondio | 15/11/18 |
| Gambellara | RA | Agriturismo Ca’ridolfi | 28/11/19 |
| Modena | Cucina di Quartiere | 13/12/18 | |
| Piacenza | PC | Trattoria San Giovanni | 22/11/18 |
| San Leo | RN | Ristorante La Rocca | 23/11/18 |
| Vignola | MO | Agriturismo Cavaliera | 26/02/19 |
FRIULI VENEZIA GIULIA
| Manzano | UD | Elliot | 06/12/18 |
LAZIO
| Colleferro | RM | Ristorante La Tartaruga | 30/11/18 |
| Grottaferrata | RM | La Briciola di Adriana | 22/11/18 |
LOMBARDIA
| Albavilla | CO | Crott dal Murnee | 23/11/18 |
| Bergamo | N.O.I. Restaurant | 22/11/18 | |
| Brescia | La Vineria | 29/11/18 | |
| Carate Brianza | MB | Ristorante La Piana | 22/11/18 |
| Cernusco sul Naviglio | MI | Portarossa Restaurant | 22/11/18 |
| Corte de’ Cortesi | CR | Trattoria Il Gabbiano | 23/11/18 |
| Iseo | BS | Albergo Rosa | 22/11/18 |
| MIlano | Osteria Grand Hotel | 27/11/18 | |
| Milano | 28 Posti | 03/03/19 | |
| Montecalvo Versiggia | PV | Ristorante Prato Gaio | 30/11/18 |
| Quistello | MN | Ristorante All’Angelo | 05/12/18 |
| Saronno | VA | Il Passerotto | 17/01/18 |
MARCHE
| Cagli | PU | Ristorante La Gioconda | 25/11/18 |
| Civitanova Marche | MC | Ristorante Mangia | 18/01/19 |
| Colbordolo | PU | Locanda Montelippo | 01/02/19 |
| Colmurano | MC | Agriturismo Agra Mater | 16/12/18 |
| Fabriano | AN | Marchese del Grillo | 22/11/18 |
| Filottrano | AN | Gallo Rosso | 30/11/18 |
| Fossombrone | PU | Osteria Zanchetti | 03/12/18 |
| Lapedona | FM | Didacus | 13/12/18 |
| Marotta | PU | Burro & Alici | 29/11/18 |
| Morrovalle | MC | Agriturismo Ponterosa | 23/11/18 |
| Pesaro | La Canonica | 22/02/19 |
| Porto Recanati | MC | Il Tiglio in Vita | 25/01/19 |
PIEMONTE
| Biella | Ristorante Settecento | 04/12/18 | |
| Bra | CN | Istituto Velso Mucci | 23/11/18 |
| Cavour | TO | Ristorante La Nicchia | data da definire |
| Novara | Tavoli in Salumeria | 22/11/18 | |
| Savigliano | CN | Pelledoca Bistrot | 30/11/18 |
| Monforte d’Alba | CN | Ristorante Frè | 15/03/19 |
PUGLIA
| Bari | Per Bacco | 22/11/18 | |
| Bisceglie | BT | Braceria Biscegliese | 01/12/19 |
| Grottaglie | TA | Monun | 08/02/19 |
| Manfredonia | FG | Bacco Tabacco e Venere | 23/11/18 |
| Nardò | LE | Cantina Bonsegna | 02/12/18 |
| Noci | BA | L’Antica Locanda | 22/11/18 |
| Oria | BR | Masseria Palombara | 29/11/18 |
| Ostuni | BR | osteria da definire | 23/11/18 |
| San Giovanni Rotondo | FG | Tenunta Chianchito | 22/11/18 |
SARDEGNA
| Nuoro | Il Rifugio | 04/12/18 | |
| Oristano | S’omu | 30/11/18 | |
| Sassari | Il Vecchio Mulino | 23/11/18 |
SICILIA
| Siracusa | Mammaiabica | 30/11/18 | |
| Trapani | Agriturismo Vultaggio | 02/12/18 |
TOSCANA
| Anghiari | AR | Ristorante Nena | 01/02/19 |
| Capannori | LU | I Diavoletti | 29/11/18 |
| Cortona | AR | Taverna Pane e Vino | 11/01/19 |
| Lucca | Premiata Tintoria Verciani – Il Mecenate | 06/12/18 | |
| Terranuova Bracciolini | AR | Osteria Cassia Vetus | 26/01/19 |
| Pistoia | PI | Funaro Centro Culturale | 25/01/19 |
| Pratovecchio | AR | La Tana degli Orsi | 04/12/18 |
| Sansepolcro | AR | Ristorante Fiorentino | 22/02/19 |
| Scandicci | FI | Badia a Settimo | 29/11/18 |
| Siena | SI | Il Campaccio in Botteganova | 16/12/18 |
| Suvereto | LI | La Fontanella | 17/11/18 |
| Vinci | FI | Circolo Arci Petroio | 28/11/18 |
| Vicchio | FI | Locanda Antica Porta di Levante | 25/01/19 |
UMBRIA
| Orvieto | TR | Sale e Pepe | 01/12/18 |
VENETO
| Belluno | De Gusto Dolomiti | 22/11/18 | |
| Costabissara | VI | Locanda Benetti | 26/11/18 |
| San Donà di Piave | VE | Ristorante La Vite | 29/11/18 |
| Venezia | Ristorante Wildner | 06/12/18 |
