Due giorni di degustazione, con oltre 300 vini degustati grazie a due differenti commissioni di Slow Wine ed ecco il nostro primo responso.
Questi i 15 vini che ci sono piaciuti di più e che hanno reso la Chianti Classico Collection 2015 un momento importante per conoscere oltre 156 aziende e poter assaggiare le ultime annate in uscita.
In particolare si è affermata l’elegante 2013 che non ha regalato dei sangiovese troppo potenti, ma di beva molto fresca e di sicura longevità. Il 2012 è un millesimo molto caldo, per cui ha dato dei risultati a macchia di leopardo, con vini interessanti soprattutto tra le Selezioni.
Le note di degustazione di molti vini compresi nella Top List le potete leggere qui e qui.
Chianti Classico 2013 – Castello di Monsanto
Chianti Classico 2013 – Fattoria San Giusto a Rentennano
Chianti Classico Rubiolo 2013 – Gagliole
Chianti Classico 2013 – Isole e Olena
Chianti Classico 2013 – Val delle Corti
Chianti Classico 2012 – Castellinuzza della Famiglia Cinuzzi
Chianti Classico Il Campitello Ris. 2012 – Monteraponi
Chianti Classico Bugialla Ris. 2012 – Poggerino
Chianti Classico 2012 – Riecine
Chianti Classico Ris. 2012 – Villa Pomona
Chianti Classico Ris. Doccio a Matteo 2011 – Caparsa
Chianti Classico GS Vigna del Capannino 2011 – Bibbiano
Chianti Classico GS Vigna Grospoli 2011 – Fattoria di Lamole
Chianti Classico GS Etichetta Storica 2010 – Ormanni
Chianti Classico Poggio delle Rose Ris. 2010 – Castell’in Villa
Foto di Andrea Gori