Gli eroi del vino: il concorso che premia i vignaioli di montagna
Il concorso enologico internazionale “Mondial des Vins Extremes” è la competizione che vede protagonista la viticoltura eroica, caratterizzata da forti pendenze, allevamento di vitigni autoctoni, superfici ridotte e difficoltà o impossibilità di meccanizzazione. Si tratta, nella maggioranza dei casi, di una viticoltura di nicchia volta alla produzione di vini storicamente e tipicamente legati a terroir unici. È questo lo scopo del Cervim, l’organo internazionale di base valdostana e operativo dal 1987 per la valorizzazione e la salvaguardia della viticoltura montana: far conoscere e premiare quei produttori che si trovano a fronteggiare territori e climi estremi e che si impegnano, pur con numeri molto limitati, nella preservazione di varietà rare e spesso in via di estinzione.
Il concorso è organizzato dal Cervim con il patrocinio dell’Oiv (Organisation International de la Vigne e du vin) e l’autorizzazione del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Dopo una fase iniziale di selezione, la cerimonia di premiazione si terrà a Torino il prossimo 23 settembre alle ore 12, presso Palazzo Madama. Quest’anno sono 16 i Paesi ammessi al concorso, tra cui sorprendenti novità da Kazakistan, Libano e Capo Verde. Le categorie tecniche sono nove e i premi vengono suddivisi in un podio di Medaglia d’Argento, Medaglia d’Oro e Gran Medaglia d’Oro. Tra i premi speciali segnaliamo con piacere quello al miglior Giovane Produttore (under 35) e alla miglior Donna Produttrice, due categorie che nel mondo del vino non capita di trovare tutti i giorni.
Vini estremi dunque, non solo per l’ambiente da cui derivano, ma anche e soprattutto per le tecniche e il savoir faire di quegli “eroi” e di quelle “eroine” che hanno deciso di dedicare il loro lavoro al recupero e alla salvaguardia di vitigni e terroir che, con altitudini e pendenze da capogiro, sembrano sfidare le leggi della natura.
Sarà possibile degustare i vini premiati presso l’Enoteca di Terra Madre – Salone del Gusto 2019:nel cortile del Palazzo Reale di Torino, verrà allestita un’area speciale dedicata al Temporary Tastings Mondial Des Vins Extremes con le etichette premiate. Gli appuntamenti sono sabato 22 e domenica 23 settembre con orario 12-24 e lunedì 24 settembre con orario 12-19: vi aspettiamo numerosi!
Le altre degustazioni pop-up con i Temporary Tasting
Dedicati ogni giorno a diverse aree e tipologie di vino, gli altriTemporary Tasting vi daranno la possibilità di assaggiare i vini provenienti da prestigiose zone vitivinicole d’Europa e del resto del mondo. Di seguito una panoramica degli appuntamenti con gli importatori e distributori che stanno preparando delle degustazioni veramente fuori dal comune:
Cuzziol Grandi Vini: uno dei più grandi selezionatori di vino all’estero, privilegia piccoli e medi produttori attenti al terroir di appartenenza e alla salubrità delle coltivazioni. In programma un laboratorio dedicato ai bianchi di Germania, Austria e Slovenia.
Araldica Distribuzione: non solo cantina cooperativa del Piemonte, ma anche importante distributore dei vini piemontesi nel mondo. Presenta una selezione di vini piemontesi, oltre ad Alsazia e Rodano.
SuperWhites: progetto nato da una collaborazione tra Slow Food e numerosi produttori friulani di vini di alta qualità, organizza una full immersion nei vini bianchi del Friuli Venezia Giulia.
Beneventano: tra i massimi esperti di bollicine nel mondo e discendente della famiglia Steinbrück, Beneventano presenta la sua personale selezione di questo prestigioso marchio, oltre a speciali bottiglie da Alsazia, Mosella, Sicilia e Portogallo.
Mondial Des Vins Extremes: le 220 etichette premiate nell’ambito della viticoltura di montagna protagoniste di una degustazione “eroica”, all’insegna dei vini di quei produttori che quotidianamente affrontano pendenze da brivido e terreni impervi.
Les Caves de Pyrene: distributore specializzato in vini naturali di piccoli produttori dell’Europa e del mondo, presenta una selezione di alcune delle più prestigiose zone vitivinicole francesi, ma anche qualche chicca da Australia e Georgia.
Concludiamo ringraziando ancora una volta i sommelier Fisar, fondamentali per la buona riuscita dell’evento!
