Dopo lo “sbarco” di Slow Wine in California lo scorso anno, la grande novità nell’edizione 2019 della guida Slow Wine English Version è l’inserimento di 50 cantine dell’Oregon, secondo stato vitivinicolo degli States, oltre all’ampliamento della guida californiana con oltre 50 nuove aziende.
Grazie al lavoro di un team di esperti degustatori, scrittori e giornalisti americani di grande talento che durante l’estate e l’autunno 2018 hanno visitato un gran numero di produttori che si sono recati personalmente presso molte aziende della West Coast, è stato possibile riproporre anche negli Stati Uniti il modello di lavoro che connota la nostra guida: il rapporto diretto con i produttori, le visite in tutte le realtà recensite, le degustazioni alla cieca con tutto il team che si confronta allo stesso tavolo.
Abbiamo pensato di riproporre qui le traduzioni italiane di alcune aziende americane per omaggiare l’uscita della guida ed informarvi sulle realtà più interessanti di due regioni che sempre di più si stanno posizionando tra le grandi realtà del vino internazionale.
Sherwood (OR)
30790 SW Heater Road
tel. (971) 645-3466
www.beckhamestatevineyard.com
annedria@beckhamestatevineyard.com
VITA
Nel 2004, Andrew e Annedria Beckham acquistarono una coltivazione di abeti nelle Chehalem Mountains, per mettere su famiglia ed edificare un laboratorio di ceramiche per Andrew. Un anno più tardi, stavano già piantando la vite. Temporaneamente distratti dal loro obiettivo iniziale, cominciarono a coltivare la proprietà impiantando poche talee di clone Wandeswil, donate loro da un vicino. Ricorda Annedria «abbiamo piantato ogni vite, battuto ogni palo e legato ogni filo». Inoltre, propagarono le prime piante nel loro soggiorno. In aggiunta al vino, nel 2013 Andrew ha iniziato a produrre anfore per la vinificazione.
VIGNE
Arroccati sulla cima del monte Perrett, i vigneti dei Beckham sono coltivati in biologico incorporando alcune pratiche biodinamiche. Andrew produce il vino che piace bere alla sua famiglia, coltivano perciò solo i tipi d’uva necessari a questo fine. Possiedono 3 ettari di pinot nero, uno coltivato a riesling, uno di trousseau noir e uno con viti di sauvignon blanc. Oggi sperimentano con aligoté, nebbiolo e savagnin.
VINI
I vini di Beckham Estate sono tradizionali, dalle reminiscenze antiche. Da un calice Beckham Estate Pinot Noir 2016 si sprigiona un’intensa esplosione di frutta, con note di cannella e pepe bianco; in bocca la mora e la vaniglia si bilanciano perfettamente con il corpo del vino, strutturato, tannico e dalla vivace acidità. L’A.D. Beckham Creta 2016 è un Pinot nero fermentato nelle anfore di terra cotta di Andrew, stupisce per mineralità e salinità. L’A.D. Beckham Grenache 2015 (Grande vino) ha aromi di fragoline di bosco, lamponi e gesso al naso e in bocca, accompagnati da una citrica acidità.
FERTILIZZANTI letame
FITOFARMACI rame e zolfo
DISERBO meccanico, sfalcio
LIEVITI fermentazione spontanea
UVE acquisto 20%
CERTIFICAZIONE nessuna




