Come anticipato qualche giorno fa (leggi per intero il post cliccando qui) in Slow Wine 2021 ci sono dei cambiamenti sostanziali nella scheda di descrizione dei vini e nei criteri di selezione delle migliori etichette da segnalare al pubblico.
Per ogni regione italiana abbiamo redatto una lista di quelli che abbiamo denominato TOP WINES, ovvero il meglio della produzione, assaggiata durante le nostre degustazioni, espressa da quei territori.
All’interno della lista TOP WINES troverete anche l’indicazione dei VINI SLOW – ovvero quelli che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riescono a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente – e dei VINI QUOTIDIANI, ovvero quelle etichette che si possono acquistare in enoteca ad un prezzo massimo di 12 euro, nonché altri vini di altissima qualità che non rientrano in queste due ultime categorie ma che ci sembrava opportuno segnalare.
Abbiamo abolito, infine, la definizione di GRANDE VINO che, come recitavano le guide passate, era attribuita a quelle “bottiglie eccellenti sotto il profilo organolettico”.
Tutti gli appassionati di vino, intenditori e slowiners hanno la possibilità di acquistare una “mistery box” con all’interno 6 bottiglie delle cantine premiate da Slow Wine 2021 + una copia della nostra guida.
Per saperne di più e approfittare di questa occasione clicca qui.
Qui di seguito la lista (in ordine alfabetico) dei 41 TOP WINES delle Marche!
Arshura 2017, Valter Mattoni VINO SLOW |
Bianchello del Metauro Sup. Tenuta Campioli 2019, Fiorini VINO QUOTIDIANO |
Campo delle Oche Integrale 2015, Fattoria San Lorenzo VINO SLOW |
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Rincrocca 2017, La Staffa VINO SLOW |
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. San Paolo 2017, Pievalta VINO SLOW |
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Vigna Il Cantico della Figura 2017, Andrea Felici |
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Villa Bucci 2017, F.lli Bucci VINO SLOW |
Di Gino 2019, Fattoria San Lorenzo VINO QUOTIDIANO |
Falerio Pecorino Franco 2019, Officina del Sole |
Falerio Pecorino Onirocep 2019, Pantaleone VINO SLOW |
I Paoli 2019, Fiorano VINO QUOTIDIANO |
Kurni 2018, Oasi degli Angeli |
Lacrima di Morro d’Alba Da Sempre 2019, Vicari VINO QUOTIDIANO |
Lacrima di Morro d’Alba Piramo 2018, Vigna degli Estensi VINO QUOTIDIANO |
Lacrima di Morro d’Alba Sup. Orgiolo 2018, Marotti Campi VINO SLOW |
Michelangelo 2016, Emanuele Dianetti |
Offida Pecorino 2019, Tenuta Santori VINO QUOTIDIANO |
Offida Pecorino Artemisia 2019, Tenuta Spinelli VINO QUOTIDIANO |
Offida Pecorino Mida 2019, Maria Letizia Allevi VINO SLOW |
Offida Rosso Lupo del Ciafone 2016, San Filippo VINO SLOW |
Piceno Sup. Polisia 2016, Vigneti Vallorani VINO SLOW |
Rosso Piceno Sup. 2018, Aurora VINO SLOW |
Rosso Piceno Sup. Vigna Monteprandone 2018, Saladini Pilastri VINO SLOW |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Arsicci 2019, Fattoria Nannì VINO QUOTIDIANO |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Conscio 2018, Accadia VINO SLOW |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Cuprese 2018, Colonnara VINO QUOTIDIANO |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Ghiffa 2018, Cològnola – Tenuta Musone VINO QUOTIDIANO |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Il Priore 2018, Sparapani – Frati Bianchi |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. La Staffa 2019, La Staffa VINO QUOTIDIANO |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Podium 2018, Gioacchino Garofoli |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Tre Ripe 2019, Pievalta VINO QUOTIDIANO |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Vecchie Vigne 2018, Umani Ronchi |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Vigneto del Balluccio 2018, Tenuta dell’Ugolino VINO SLOW |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Ylice 2018, Poderi Mattioli VINO SLOW |
Verdicchio di Matelica 2019, Tenuta Colpaola VINO QUOTIDIANO |
Verdicchio di Matelica Bisci 2019, Bisci VINO QUOTIDIANO |
Verdicchio di Matelica Cambrugiano Ris. 2017, Cantine Belisario |
Verdicchio di Matelica Collestefano 2019, Collestefano VINO QUOTIDIANO |
Verdicchio di Matelica Del Cerro 2019, Cantine Belisario VINO QUOTIDIANO |
Verdicchio di Matelica Senex Ris. 2015, Bisci VINO SLOW |
Verdicchio di Matelica Vertis 2018, Borgo Paglianetto VINO SLOW |
L’edizione 2021 della guida Slow Wine è pronta, dal 14 ottobre sarà in libreria!