Slow Wine 2021: i TOP WINES del Veneto

Come anticipato nel post di venerdì scorso (leggilo per intero cliccando qui) in Slow Wine 2021 ci sono dei cambiamenti sostanziali nella scheda di descrizione dei vini e nei criteri di selezione delle migliori etichette da segnalare al pubblico.

Per ogni regione italiana abbiamo redatto una lista di quelli che abbiamo denominato TOP WINES, ovvero il meglio della produzione, assaggiata durante le nostre degustazioni, espressa da quei territori.

All’interno della lista TOP WINES troverete anche l’indicazione dei VINI SLOW – ovvero quelli che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riescono a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente – e dei VINI QUOTIDIANI, ovvero quelle etichette che si possono acquistare in enoteca ad un prezzo massimo di 12 euro, nonché altri vini di altissima qualità che non rientrano in queste due ultime categorie ma che ci sembrava opportuno segnalare.

Abbiamo abolito, infine, la definizione di GRANDE VINO che, come recitavano le guide passate, era attribuita a quelle “bottiglie eccellenti sotto il profilo organolettico”.

 

Tutti gli appassionati di vino, intenditori e slowiners hanno la possibilità di acquistare una “mistery box” con all’interno 6 bottiglie delle cantine premiate da Slow Wine 2021 + una copia della nostra guida.

Per saperne di più e approfittare di questa occasione clicca qui.

Qui di seguito la lista (in ordine alfabetico) dei 59 TOP WINES del Veneto!

 

Amarone della Valpolicella 2014, Musella    VINO SLOW
Amarone della Valpolicella Cavolo 2015, Brigaldara
Amarone della Valpolicella Cl. 2016, Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl. 2016, Monte Santoccio
Amarone della Valpolicella Cl. 2016, Villa Spinosa    VINO SLOW
Amarone della Valpolicella Cl. 2012, Giuseppe Quintarelli
Amarone della Valpolicella Cl. Campomasua 2015, Massimino Venturini
Amarone della Valpolicella Cl. Croce del Gal Black Label 2011, Benedetti Corte Antica
Amarone della Valpolicella Cl. La Fabriseria Ris. 2015, Tedeschi Fratelli
Amarone della Valpolicella Cl. Stropa 2012, Monte Dall’Ora    VINO SLOW
Bardolino 2018, Giovanna Tantini    VINO QUOTIDIANO
Bardolino Chiaretto 2019, Poggio delle Grazie    VINO QUOTIDIANO
Bardolino Cl. Brol Grande 2018, Le Fraghe    VINO SLOW
Breganze Rosso Cavallare 2015, Vigneto Due Santi    VINO SLOW
Carmenére Più 2017, Inama
Chiaretto di Bardolino 2019, Gentili    VINO QUOTIDIANO
Chiaretto di Bardolino Rosa dei Casaretti 2019, Casaretti    VINO QUOTIDIANO
Col Fondo 2019, Garbara    VINO QUOTIDIANO
Colli Berici Tai Rosso 2019, Pegoraro    VINO QUOTIDIANO
Colli Euganei Merlot Casa del Merlo 2017, Il Filò delle Vigne    VINO SLOW
Colli Euganei Rosso Gemola 2015, Vignalta
Colli Euganei Rosso Serro 2017, Il Mottolo    VINO SLOW
Conegliano Valdobbiadene Sup. Dosaggio Zero 2017, Mongarda    VINO SLOW
Conegliano Valdobbiadene Sup. Sui Lieviti Brut Nature 2019, BiancaVigna    VINO QUOTIDIANO
Cuore di Donna Daria, La Montecchia Conte Emo Capodilista
Custoza 2019, Menegotti    VINO QUOTIDIANO
Custoza 2019, Albino Piona    VINO QUOTIDIANO
Durello M. Cl. Brut 24 Mesi, Dama del Rovere    VINO SLOW
Lessini Durello M.Cl. Extra Brut Nostrum 2015, Casa Cecchin    VINO SLOW
Montello e Colli Asolani Rosso San Carlo 2016, Case Paolin    VINO SLOW
Montello Rosso Seneca 2017, Ida Agnoletti    VINO SLOW
Montepulgo 2013, Masari    VINO SLOW
Piave Malanotte 2010, Tessére    VINO SLOW
Pico 2018, La Biancara    VINO SLOW
Recioto della Valpolicella Cl. La Roggia 2017, Speri    VINO SLOW
Riesling Renano Collezione di Famiglia 2016, Roeno    VINO SLOW
Soave 2019, La Cappuccina    VINO QUOTIDIANO
Soave Cl. Battistelle 2018, Le Battistelle    VINO QUOTIDIANO
Soave Cl. La Froscà 2018, Gini    VINO SLOW
Soave Cl. La Rocca 2018, Leonildo Pieropan    VINO SLOW
Soave Cl. Monte Carbonare 2018, Suavia
Soave Cl. Staforte 2018, Prà    VINO SLOW
Soave Colli Scaligeri Vigne della Brà 2018, Filippi    VINO SLOW
Soave Corte Paradiso 2019, Marco Mosconi    VINO QUOTIDIANO
Soave Evaos 2018, Corte Moschina
Soave Sup. Vigna della Corte 2018, Corte Adami    VINO QUOTIDIANO
Sottoriva Col Fondo per Tradizione 2019, Malibràn    VINO QUOTIDIANO
Valdobbiadene Sup. Cartizze Dry 2019, Bastia – Michele Rebuli    VINO SLOW
Valdobbiadene Sup. Extra Brut 2019, Silvano Follador    VINO SLOW
Valdobbiadene Sup. Extra Brut Particella 232 2019, Sorelle Bronca    VINO SLOW
Valdobbiadene Sup. Frizzante Naturalmente 2019, Casa Coste Piane    VINO QUOTIDIANO
Valdobbiadene Sup. Frizzante Slavina Rossa 2018, Nicos Brustolin    VINO SLOW
Valdobbiadene Sup. Rifermentato in Bottiglia Vigneto Mariarosa 2019, Ca’ dei Zago    VINO SLOW
Valpolicella Ca’ Fiui 2019, Camerani – Corte Sant’Alda  – Adalia    VINO SLOW
Valpolicella Cl. 2019, Rubinelli Vajol    VINO QUOTIDIANO
Valpolicella Cl. 2017, Secondo Marco
Valpolicella Cl. Lena di Mezzo 2019, Monte del Frà    VINO QUOTIDIANO
Valpolicella Cl. Sup. Ognisanti 2018, Cav. G.B. Bertani
Valpolicella Cl. Sup. Pavaio 2018, Vigneti di Ettore    VINO QUOTIDIANO

 

L’edizione 2021 della guida Slow Wine è pronta, dal 14 ottobre sarà in libreria!