Anche quest’anno le CentoCene per Slow Wine – evento che prevede la presentazione dei vini che hanno ricevuto un riconoscimento sulla nostra guida durante una cena conviviale – hanno raccolto ampio gradimento da parte di osti e pubblico, in ogni regione d’Italia.
Alla fine di ogni cena abbiamo proposto un quiz ludico sul vino, con in palio qualche bottiglia di ottimi vini. Ora abbiamo deciso di metterlo on line, e di renderlo noto a tutti: magari vi divertirà rispondere alle domande proposte.
Per vostra semplice curiosità: solo qualche decina di persone – delle oltre 3.000 che hanno partecipato complessivamente all’evento – hanno saputo rispondere esattamente a tutti i 10 singolari quesiti…
1 – Quale di queste denominazioni non prevede l’uvaggio in purezza?
a Bolgheri
b Brunello di Montalcino
c Barolo
2 – Dove si trova la cantina più antica del mondo?
a Bosa
b Rust’avi (Georgia)
c Areni (Armenia)
3 – Qual è la produttrice o il produttore che per prima o per primo ha utilizzato in Italia le anfore in terracotta per la vinificazione?
a Gianfranco Soldera
b Elisabetta Foradori
c Josko Gravner
4 – Quali tra queste è una novità nella Guida Slow Wine 2017?
a È stata introdotto il simbolo del dollaro ($) per le aziende con vini molto cari
b Sono stati inseriti i territori del Collio e del Carso sloveni
c Da questa edizione le aziende non sono più visitate
5 – Si dice sia un’uva dagli effetti afrodisiaci…
a Pulcinculo toscano
b Passerina abruzzese
c Pelaverga piemontese
6 – Il Cacc’e Mmitte di Lucera è una denominazione di origine…
a calabrese
b pugliese
c ligure
7 – Qual è il Lambrusco che vinificato in purezza dona il colore meno intenso?
a Sorbara
b Salamino
c Reggiano
8 – Quante province possono produrre Chianti Classico?
a 1
b 2
c 7
9 – Quale di queste denominazioni è Presidio Slow Food?
a Cinque Terre
b Fiano di Avellino
c Carema
10 – Quando una vite non possiede portainnesto si definisce…
a a piede naturale
b a piede franco
c a piede libero