Miracoli di stagione: risorgeranno le uve grandinate?

Qualche giorno fa mi è capitato di leggere una notizia pubblicata da Il Giornale di Vicenza (leggi qui) che riporto nelle parti più significative.

11_8_gdv_f1_166_1_resize_597_334Vicenza. Duecentocinquanta quintali d’uva posti sotto sequestro in attesa di capire cosa farne. È il primo effetto, in terra vicentina, dei controlli antifrode promossi a tappeto dal Ministero delle politiche agricole … 
Gli uomini dell’Ispettorato repressioni frodi di Conegliano sono entrati in azione nella cantina sociale di Gambellara, trovando in un serbatoio a freddo 250 quintali di uva pigiata, ma non ancora lavorata. Acini raccolti prima del via ufficiale e quindi posti sotto sequestro. 
«Volevamo solo aiutare i nostri soci colpiti dalla grandinata del 3 agosto – spiega il presidente della Cantina Luciano Arimini – permettendo loro di salvare il salvabile ed evitare che l’uva marcisse visto che i vigneti erano stati danneggiati … ». 
Intanto però gli ispettori hanno redatto il verbale e messo i sigilli al serbatoio in attesa della decisione del direttore dell’Ufficio di Conegliano. (…)

 

Ora, questa è una notizia di cronaca tutto sommato abbastanza comune, che evidenzia un’irregolarità che immaginiamo verrà punita da chi di dovere. La cosa interessante da capire è una: ma cosa voleva farsene la Cantina Sociale di Gambellara di quelle uve? Probabilmente non lo sapremo mai …

UnknownMa questa è anche una notizia che apre lo spiraglio a un altro ragionamento: la provincia di Vicenza, e un po’ tutto il Veneto in generale, hanno subito più volte negli ultimi mesi delle violente grandinate. Lo abbiamo letto sui giornali e abbiamo visto su Facebook – solidarizzando spesso con i coltivatori colpiti – le foto di molte vigne disastrate, in molti casi letteralmente “pelate” dalla grandine.

Mi piacerebbe vedere, tra un po’ di tempo, le denunce di produzione delle uve relative a quei vigneti, quali saranno in altre parole le rese. Il sospetto che ho è che saranno comunque alte, in molti casi al limite massimo di quanto permettono i disciplinari.

imagesGli organi preposti, e soprattutto i periti delle assicurazioni, sicuramente hanno già verificato e quantificato i danni della grandine, quindi in teoria non ci sono grandi “margini di manovra”, ma s’intravvede già, soprattutto da parte delle grandi cantine sociali che hanno già iniziato la vendemmia, la tendenza a “stare alti” con le rese dichiarate, indipendentemente dalla quantità di uva raccolta.

Non voglio dire che andrà sicuramente così ma tutto mi fa pensare che la tendenza può essere questa; e, come tutti sanno, “a pensare male spesso ci si azzecca …”.

Anche perché in questo momento, sul mercato, c’è una grande richiesta di uve e vini bianchi atti a diventare Pinot Grigio delle Venezie o Prosecco …

Staremo a vedere come andrà questa faccenda, e ovviamente vi faremo sapere.

 

 

foto: ilgiornaledivicenza.it