Dopo la presentazione a Montecatini Terme, lo scorso 15 ottobre, è tempo di un’altra iniziativa che riguarda la nostra Guida: Slow Wine 2017 va in giro per l’Italia con una tournée che non si può perdere.
Oggi partono le CentoCene per Slow Wine, la manifestazione che stiamo organizzando da cinque anni a questa parte e che nel 2015 ha coinvolto oltre 3.000 appassionati di enogastronomia.
In cosa consiste? La formula è semplicissima. Lo dice il nome stesso. Si organizza una cena con i vini delle aziende che hanno avuto un riconoscimento in Slow Wine 2017 (5 etichette per cena con la guida in omaggio).
Per noi è il modo migliore per far capire fino in fondo il senso del nostro lavoro. Perché il vino vada bevuto nel suo giusto contesto, ovvero con le gambe sotto un tavolo e accompagnato da piatti adeguati a esaltarne le caratteristiche.
Di seguito vi indichiamo le cene previste nelle prossime settimane: l’elenco è ancora parziale, verrà aggiornato minuto per minuto. Sono, infatti, tantissime le Condotte Slow Food che si stanno organizzando per ospitarne una.
Nel frattempo, caro lettore cerca quella più vicina a te, se non ne trovi nessuna, coinvolgi il tuo gruppo di amici, chiama la fiduciaria/o e aiutala/o a organizzarne una nella tua città!
Abruzzo
17/11/16
Trattosteria Fivilù
Via Per Popoli 265 Chieti
01/02/2016
Osteria La Corte
Via Montani snc Spoltore (Pescara)
17/11/16
Mangiafuoco
Piazza Garibaldi 10 Sulmona
Basilicata
25/112016
Ristorante Lanterna Verde
Piazza del Popolo, 43 – Trecchina (Pz)
Tel. 0973 826216
Calabria
19/11/16
Agriturismo Zingarsa
Località Zangrares Badolato (Cz)
Campania
11/11/16
Ristorante Le 4 Fontane
Via Quartiere Vecchio Casagiove (Ce)
18/11/16
Pari Biosteria
Via Francesco Gregorio 40 Capaccio Paestum (Sa)
06/12/16
Ristorante Lo stuzzichino
Via deserto 1/1 Massa Lubrense (Na)
Emilia Romagna
01/12/2016
Vineria Nuova Ravenna
Via Pellegrino Matteucci, 2 Ravenna
24/11/2016
Agriturismo Cavaliera
Via Cavaliera 1b – Solignano Vecchio Castelvetro (Mo)
IN ATTESA DI FISSARE LA DATA
Trattoria Entrà
Via Salde Entrà 60 Finale Emilia (Mo)
02/12/2016
Agriturismo Battibue
Fiorenzuola d’Arda (Pc)
6/12/16
Don Abbondio
Piazza G. Da Montefeltro 16 Forli (Fc)
Friuli Venezia Giulia
30/11/16
Locanda Devetak
San Michele del Corso . Via Brezici 22, Savogna d’Isonzo (Go)
tel 0481 882488
Lazio
Data da definirsi
Osteria del Tempo Perso
Piazza San Rocco, 13 Cassalvieri (Fr)
Data da definirsi
Le delizie di Maria
Via Scaffa, 84 Arpino (Fr)
Liguria
07/12/2016
Villa Eugenia
Strada Santa Maria 21, Cairo Montenotte (Sv)
Lombardia
10/12/2016
Futuro Anteriore
Via Speri della Chiesa, 3 Varese
Data da definirsi
Trattoria Il Gabbiano
Piazza Vittorio Veneto 10 Corte de’ Cortesi (Cr)
18/11/16
Officina dei Sapori
Via Napo Torriani 40 Cernusco sul Naviglio (Mi)
24/11/16
Ristorante all’Angelo
Via Cantone 60 Quistello (Mn)
23/11/16
N.O.I. Nuova Osteria Italiana
Via Pitentino 6 Bergamo
05/12/2016
Iseo Lago Hotel
Via Colombera 2, Iseo
Marche
18/11/16
Ristorante Raggiazzurro
Lungomare Goffredo Mameli 138 Senigallia (An)
17/11/16
Alberto Berardi
Via Lungomare 80/a Marina di Montemarciano (An)
25/11/2016
Marchese del Grillo
Frazione Rocchetta Bassa, 73 Fabriano (AN)
16/12/16
Sabya Beach
Lungomare De Gasperi 79 Grottammare (Ap)
07/12/16
Trattoria Damiani E Rossi Mare
Via Gramsci – Lungomare Sud Porto San Giorgio (Fm)
01/12/16
Ristorante Didacus
Via dell’accoglienza, 2 Lapedona (Fm)
09/12/16
Trattoria Trentasette
Via Faleria 37 Porto Sant’Elpidio Fm
15/12/16
Ristorante La Canonica
Via Borgata 20 Casteldimezzo Pu
11/11/16
Ristorante La Canonica
Via Borgata 20 Casteldimezzo (Pu)
24/11/16
Ris. Mangia di Borroni Ida
Via Pitignano 50 Civitanova Marche (Mc)
26/11/16
Agriturismo Ponterosa
Contrada Montigliano 14 Morrovalle (Mc)
27/11/16
Osteria Ristorante La Gioconda
Via Brancuti Cagli (Pu)
Piemonte
22/11/16
La Nicchia Via Roma 9
Cavour (To)
Puglia
11/11/16
Istituto Agronomico Mediterraneo
Via Ceglie 9 Valenzano (Ba)
19/11/16
Lilith Masseria Copertini
Provinciale Strudà-Vanze Strudà (Le)
19/11/16
Circolo Cittadino
Piazza Vittorio Emanuele 1 Manduria (Ta)
25/11/16
Trattoria del cacciatore
Via P. Mascagni 12 Foggia
25/11/2016
Trattoria del cacciatore
Via P. Mascagni 12 Foggia
Tel 0881 771839
26/11/2016
Montegusto – Cucia e Ospitalità
170 KM 18,730 – Località Castel del Monte Andria (Bt)
29/11/2016
Osteria Boccolicchio
Vicolo Arco Boccolicchio Manfredonia (Fg)
Sardegna
02/12/16
Hostel Rodia Ristorante
Viale Repubblica, Oristano
Sicilia
16/12/16
La Madonnina Osteria
Via Edison 162 Campobello di Licata (Ag)
25/11/2016
Terracotta
Via Pirandello, 1 Agrigento
27/11/16
Agriturismo Vultaggio
Ctr. Misiliscemi, frazione Guarrato Trapani
16/12/2016
Hotel One
Via Diodoro Siculo 4, Siracusa
Tel 0931411355
02/12/2016
Agriturismo Le Fontanelle
Via Marina Archi 200, Messina San Filippo del Mena
Toscana
26/11/2016
I’Ciocio
Piazza dei Giudici, 1 Suvereto (Li)
Tel 0565 829947
2/12/2016
Ristorante Belvedere
Località Bano, 223 Monte San Savino (Ar)
16/12/2016
Casa Azul
Via Fratti 1a Follonica (Gr)
24/11/2016
Baldovino
Piazza San Lorenzo 5 Pistoia
23/11/2016
Circolo Arci Torre Giulia
Via Tosco Romagnola Est 116 Montopoli in Val d’Arno (Pi)
01/12/2016
Bistrot del Mondo – Da Bobo all’Acciaiolo
Via Pantin Scandicci (Fi)
06/12/2016
La Tana degli Orsi
Via Roma 4 Pratovecchio (Ar)
10/12/2016
Osteria La Botte Piena
Via della Resistenza 153 – Abbadia di Montepulciano Montepulciano (Si)
20/01/2017
Taverna Pane e Vino
Piazza Luca Signorelli, 27 Cortona (Ar)
Umbria
10/11/16
Sale & Pepe
Via Monte Nibbio 2 Orvieto (Tr)
Veneto
24/11/16
Antica Locanda Cappello
Piazza Papa Luciani 20 Mel (Bl)
20/01/17
Ristorante La Tavernetta
Via Cittanova 18 Eraclea (Ve)
1/12/16
Ristorante La Dispensa
Via Forte Marghera (Ve)
10/12/2016
Istituto Alberghiero di Asiago
Viale degli Eroi 36012 Asiago (Vi)