Il prossimo mercato importante per il vino italiano sarà l’Africa. Se fino a qualche anno fa questa frase sarebbe stata presa dai più, vignaioli in primis, come una boutade, oggigiorno, invece, questa possibilità è sempre meno remota. Secondo uno studio di WineMonitor di Nomisma il mercato africano per il momento vale il 10% totale delle esportazioni nostrane con circa 400 milioni di euro, ma ci sono tutte le premesse perché questo dato aumenti in maniera vertiginosa nei prossimi lustri. Basti pensare che dal 2002 a oggi la crescita registrata è stata del 445%. Questi numeri fanno ben sperare i nostri viticoltori, che stanno iniziando a tirare le somme del 2013. Secondo gli ultimi dati, pubblicati a fine dicembre, i produttori di vino possono essere parecchio soddisfatti. Nei primi nove mesi dell’anno, infatti, si è registrata una moderata discesa del volume esportato (-3% secondo l’ISTAT) a fronte però di un deciso incremento del valore del vino venduto (+8,4%). Si rileva così, finalmente, una crescita del prezzo medio di vendita, che da sempre è uno degli handicap della nostra viticoltura (+11,7%), con un valore medio al litro di 2,58 euro. Tutto questo riuscirà di certo a compensare una contrazione piuttosto preoccupante del mercato interno dovuta in larga misura alla crisi che il nostro Paese sta attraversando. Per concludere è interessante soffermarsi su quelle che sono le tendenze mondiali del consumo: le bollicine stanno vivendo un momento d’oro a livello globale con tassi di crescita vicini alla doppia cifra; tra i vini fermi pare che il rosso potrà contare su un futuro più radioso, complice anche il fatto che i cinesi preferiscono di gran lunga questa tipologia. Ciò che stupisce è che sempre di più la domanda sembra polarizzarsi: sono in sofferenza le etichette di prezzo medio, invece si prevede una crescita del 29% del segmento premium. I nuovi ricchi di tutto il pianeta, Africa compresa, vedono nel vino uno status symbol a cui non possono più rinunciare.
Tratto da Sostiene Slow Food, la Stampa, 12/01/2013
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