La Fertilità della Terra: incontri con Alex Podolinsky

 

Alex Podolinsky è forse uno dei pochi agricoltori capace di rendere universale il concetto di biodinamica. Lo ha fatto, in una maniera sola, attraverso la pratica in campo. Dall’Australia, suo paese adottivo, Alex ha cominciato a girare il mondo, parlando direttamente agli agricoltori e visitando le aziende agricole.

 

Un approccio, il suo, che si basa sulla stretta osservazione delle piante e dei loro messaggi.

 

Alex Podolinsky viene dall’Australia dove nell’associazione da lui fondata coltivano secondo il metodo biodinamico più di un milione e mezzo di ettari con tutte le colture. Grazie a una profonda preparazione e alla sua esperienza di agricoltore Alex ha saputo trasmettere la biodinamica in modo pratico e incisivo più di ogni altro al mondo. Il rigore scientifico applicato alla preparazione e la profonda comprensione della lavorazione del terreno ne fanno un esempio ed uno stimolo per tutti gli agricoltori che desiderano migliorare le loro pratiche o che si rendono conto dei problemi che l’agricoltura convenzionale sta incontrando e pensano sia tempo di perfezionarsi” Queste le parole di Saverio Petrilli, enologo, agli agricoltori interessati.

 

Podolinsky arriverà in Italia per una serie di incontri, teorici e pratici, anche aperti al pubblico. Queste conferenze sono promossi da Slow Food Italia e ANAGRIBIOS, Associazione Nazionnale dell’Agricoltura Biologica COLDIRETTI, in collaborazione con Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, Associazione Agricoltura Vivente, Centro Luigi Forenza – Onlus.

 

Di seguito il programma:

 

Slow Food-Italia                                           ANAGRIBIOS

Associazione Nazionale dell’Agricoltura Biologica di COLDIRETTI

 

in collaborazione con

 

Associazione per l’Agricoltura Biodinamica 
Associazione Agricoltura Vivente 
Centro Luigi Forenza – Onlus

 

(Enti locali)…
 


presentano un ciclo di conferenze su 


LA FERTILITA’ DELLA TERRA

PRODUZIONE AGRICOLA E SALUTE

 

con 


ALEX PODOLINSKY

 

 

20 maggio, Pollenzo (Cuneo), Università delle Scienze Gastronomiche
Mattino: “La terra: fondamento per il cibo”. Conferenza con studenti, agricoltori, scienziati
Pomeriggio:
Discussione
 
24 maggio, Casalecchio di Reno (Bologna), Teatro Comunale e Parco della Chiusa (in collaborazione con Assessorato alla Cultura, Comune di Casalecchio)
Mattino: Conferenza con agricoltori e consumatori
Pomeriggio: Lezione pratica (Campo di sperimentazione biodinamica, Parco della Chiusa)

 

30 maggio, Metaponto (Matera), ALSIA-Azienda Pantanello (in collaborazione con Regione Basilicata, Dipartimento Agricoltura)
Mattino: Conferenza con agricoltori e consumatori

Pomeriggio: Lezione pratica (Campo di sperimentazione biologica, ALSIA)

 

4 giugno, Cutro (Crotone), ARSSA-Villa Margherita (in collaborazione con ACLI-COLDIRETTI)
Pomeriggio: Conferenza con agricoltori, consumatori, studenti 

 

16 giugno, Roma,  (luogo da precisare)

Mattino: Conferenza con Autorità e Istituzioni, agricoltori, studenti, scienziati

Interventi: Prof. Bruno Ronchi, Preside della Facoltà di Agraria-Università degli Studi della Tuscia, Viterbo

Prof. Bruno Silvestrini (Presidente della Fondazione Noopolis),

Medicamenti di origine alimentare

 

Visita ai campi di sperimentazione biodinamica della Regione Lazio

 

Link su Alex Podolinsky:
IFOAM : http://www.ifoam.org/growing_organic/definitions/pioneers/alex_podolinsky.php

MONDO BASILICATA: http://www.consiglio.basilicata.it/consiglionew/files/docs/29/00/39/DOCUMENT_FILE_290039.pdf