La cantina della settimana: Giuseppe Campagnola

azienda_storia1__w_1280__LOW__SCLVITA – Andrea Campagnola rappresenta la quinta generazione di questa storica azienda situata a Marano di Valpolicella, nel cuore della zona classica, ed è appena entrato nella squadra, ancora saldamente in mano al padre Giuseppe. Oltre 100 anni separano la realtà di oggi dagli inizi di Carlo Campagnola e della moglie Caterina Zardini, cui è intitolata una delle linee di prodotti a ricordo di quanto fecero per la viticoltura veronese.

 

headerVIGNE – L’azienda conduce, oltre alla storica proprietà di Marano di 5 ettari, integrata da numerosi conferitori storici che producono su oltre 100, anche una tenuta di 15 ettari nella zona classica del Bardolino, a Lazise, sul lago di Garda. Le forme di allevamento sono variabili in funzione della zona e dell’anzianità delle vigne e spaziano dalla classica pergola veronese, soprattutto in collina, al guyot.

 

VINI – La coltivazione delle vigne sulle colline della Valpolicella tradizionalmente utilizza le marogne, muretti a secco che azienda_imb__w_1280__LOW__SCLriducono le pendenze, creando terrazzamenti. Da queste zone provengono le uve destinate all’appassimento per la produzione dell’Amarone della Valpolicella Cl. Giuseppe Campagnola 2009 (Vino rosso; 120.000 bt; 24 €), dal naso speziato e intenso, piacevolmente vellutato in bocca con buona freschezza. Interessante il Valpolicella Cl. Sup. Ripasso 2011 (Vino rosso; 40.000 bt; 10 €), dalle leggere note di appassimento e dal frutto succoso. Stile e caratteristiche completamente diversi per i prodotti provenienti dalla tenuta Roccolo del Lago, nella zona classica del Bardolino. Citiamo il Bardolino Cl. Roccolo del Lago 2012 (Vino rosso; 40.000 bt; 8 €), asciutto e dalla piacevolefreschezza, e il Bardolino Chiaretto Cl. Roccolo del Lago 2012 (Vino rosato; 20.000 bt; 8 €), fresco ed estivo.

 

 

Giuseppe Campagnola

Frazione Valgatara

Via Agnella, 9

Marano di Valpolicella

Tel. 045 7703900

Mail: campagnola@campagnola.com

Web: www.campagnola.com

ETTARI VITATI DI PROPRIETA’: 20

BOTTIGLIE PRODOTTE: 1.000.000

 

Questa scheda è comparsa sull’edizione 2014 di Slow Wine, per acquistare la guida clicca qui.