Abbiamo ricevuto ieri questa interessante lettera e con molto piacere la pubblichiamo.
“Ciao Giancarlo,
Ho letto con piacere quanto hai scritto sul sito di slowine il 19 aprile e ti ringrazio per aver sollevato questa questione.
Tra i vignaioli vedo una forma di muta rassegnazione ma non c’è più di tanto da stupirsi se gli ultimi sondaggi dicono che, se si andasse ad elezioni politiche oggi, un italiano su tre non si recherebbe alle urne. Personalmente ritengo che non si possa più stare silenti e aspettare che altri decidano per noi: per questo volentieri nel 2008 sono entrata nella Fivi (federazioni italiana vignaioli indipendenti).
La Fivi fa parte della Cevi (confederazione europea dei vignaioli indipendenti) cui aderiscono le federazioni di 8 dei 17 paesi europei che producono vino. Tramite la Cevi, dotata di un ufficio a Parigi che monitora tutti i dossier della Comunità Europea che possono interessare il nostro settore, siamo presenti nel gruppo consultivo a Bruxelles. Ora abbiamo chiesto di avere un seggio permanente.
Quando hai scritto l’articolo su Slowine ero all’assemblea annuale di Cevi, dove sono stati discussi i punti più urgenti da affrontare: riforma della Pac, liberalizzazione degli impianti, rappresentatività delle organizzazioni di produttori, la troppa burocrazia che per noi vignaioli sta diventando un peso insopportabile. Durante l’assemblea c’è stato l’elezione del nuovo presidente, Thomas Montagne, attuale direttore dei Vignaioli Indipendenti Francesi, e la nomina di Costantino Charrere, presidente della Fivi, alla Vicepresidenza con delega alle questioni politiche e sindacali nei rapporti con la Commissione Agricoltura, punto cardine dell’azione di Montagne.
E’ importantissimo il collegamento con Cevi perché porta in Europa, dove vengono decise le politiche agricole, le nostre posizioni.
A breve partirà una lettera indirizzata a tutti gli europarlamentari che si occupano di agricoltura in cui presenteremo le nostre istanze relativamente ai dossier che verranno discussi a breve. Siamo contrari alla liberalizzazione degli impianti, contestiamo l’indirizzo della commissione europea che ci vuole schiacciare sulle ragioni della grande industria.
Da tempo si parla dell’inserimento degli allergeni in etichetta: abbiamo chiesto che venga effettuato uno studio da cui risulti l’effettiva presenza nel vino di queste sostanze, normalmente utilizzate solo come chiarificanti poi allontanati con il travaso. Abbiamo preso posizione sul dossier etichettatura dei vini riguardo l’indicazione dei fattori nutrizionali in etichetta.
Siamo l’unica associazione agricola europea ad avere preso posizione sul dossier relativo alle emissioni di Co2 dei trattori: si è chiesto alle case produttrici di ridurre le emissioni e loro hanno risposto che questo è possibile solo facendo trattori più grandi. La commissione quindi stava valutando quanto potrebbe costare cambiare i sesti d’impianto…
Insieme ad altre 5 associazioni europee abbiamo presentato un’istanza alle Commissioni Ambiente e Agricoltura affinchè non venga inclusa la solforosa nell’elenco di prodotti biocidi che verranno proibiti, impedendo così il suo utilizzo in cantina come sanitizzante per la disinfezione dei fusti.
Sosteniamo il progetto Winenviroment per il recupero delle acque di vinificazione e filtrazione.
Come Fivi abbiamo scritto una lettera al ministro chiedendo di essere riconosciuti come associazione di produttori. Stiamo predisponendo un dossier sull’etilometro per verificare la sua attendibilità come strumento di controllo del tasso alcolemico.
Sono convinta che se non facciamo fronte comune l’orientamento sarà sempre di più quello di emarginare il vignaiolo mentre la sua figura deve essere centrale alle filiera: gestisce il territorio e di conseguenza la sostenibilità ambientale.
Un caro saluto,
Matilde Poggi”