Un numero ricchissimo sia dal punto di vista dei contenuti sia per il materiale iconografico che l’accompagna: 64 pagine (senza nessuna pubblicità) ricche di informazioni, contenuti e degustazioni. Clicca qui per scaricare la rivista.
Il nostro Itinerario è dedicato Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene. La fama del Prosecco è sotto gli occhi di tutti. In ogni angolo del mondo la parola Prosecco è sinonimo di spumante. Nato in sordina tra le colline dell’alta marca trevigiana, oggi è un fenomeno planetario e le sue quotazioni, anche nella vendita come vino sfuso, sono in costante crescita. Abbiamo selezionato per voi i migliori Prosecco per le categorie Brut, Extra Dry e Cartizze.
La Retrospettiva vede come protagonista il Nizza. A noi piace chiamare così la Barbera d’Asti Superiore Nizza protagonista con la vendemmia 2007 di una degustazione che ha confermato l’ottimo potenziale evolutivo di questo vino.
Le Nuove Frontiere si spingono in alla scoperta della Valle d’Aosta e della sua viticoltura che connette l’enorme tradizione viticola con un presente di splendide realtà che stanno riportando a galla l’enorme potenziale ampelografico della piccola regione italiana. La Valle d’Aosta ci sta regalando alcuni tra i rossi e i bianchi più intriganti e ricchi di personalità del nostro paese che abbiamo degustato per voi.
Infine, si chiude alla grande con una Verticale incrociata di grandi rossi salentini; 10 annate per ogni versione “storica” di negroamaro: Patriglione di Cosimo Taurino, Graticciaia di Agricole Vallone, Duca d’Aragona di Candido e, infine, Le Braci di Severino Garofano.
Per tutti quelli che non hanno ancora mai visto Slow Wine Magazine ricordiamo che il primo numero è scaricabile gratuitamente. È possibile, inoltre, procedere all’acquisto del singolo numero o articolo. Insomma, grande libertà di mezzi (si può consultare su iPad, smartphone e computer) e anche di acquisti. Non perdetela!