Come molti tra i condannati allo schermo del computer che ha scelto di non essere social ho lo zapping facile sui siti vinosi.
Con il mouse al posto del telecomando clicco in modo compulsivo i miei preferiti, tra i quali Tipicamente, Wineterroirs, Le Blog d’Olif, Dobianchi, Viandantebevitore, Gliamicidelbar, Espresso e Accademiadeglialterati, Andrea Pagliantini e altri di cui ora non mi viene il nome. Insomma, un fritto misto che allieta le pause tra un lavoro e l’altro.
Tra i produttori, che a volte iniziano bene e poi non hanno tempo di continuare, sono un fedele lettore di Paolo Cianferoni, vignaiolo in quel di Radda in Chianti.
Quindi mi spiace non aver ancora sottolineato, per motivi di tempo, un suo post di circa un mese fa, dal titolo Essere fuori norma, in agricoltura. Spero non sia tardi.
Consiglio, per chi non lo avesse fatto, di leggere le riflessioni di Paolo e i commenti, tra cui quello di Roberto Bianchi di Val delle Corti di Radda in Chianti. La vicenda a lui occorsa ha dell’incredibile.
Ecco il link
Buona lettura.
Foto che ritrae Paolo Cianferoni tratta dal suo sito. Non so chi l’ha scattata, chiedo perdono