Ecco l’elenco delle CentoCene! Prenotate la vostra

Oggi, 24 novembre, festeggiamo l’uscita di Slow Wine 2023 con la dodicesima edizione di CentoCene!

Siamo pronti come ogni anno a coinvolgere Osterie, Enoteche, Wine Bar, Locali del Bere Slow lungo tutto il nostro stivale, con serate conviviali nella quali i protagonisti saranno i produttori, i loro vini e le loro storie. Durante le serate i commensali potranno degustare sei etichette di altrettante cantine premiate da Slow Wine nell’ultima edizione della guida, che tra l’altro sarà omaggiata a ogni partecipante della cena.

Inoltre, anche questo grande ciclo di eventi sarà di nuovo l’occasione per contribuire alla Slow Wine Coalition, una rete internazionale tematica che unisce sotto lo stesso ombrello vignaioli, appassionati e professionisti. Durante le cene ci sarà la possibilità per tutti i partecipanti di firmare il Manifesto per il vino buono, pulito e giusto.

Le CentoCene sono il modo migliore per dare voce all’impegno, la cura e gli sforzi dei produttori presenti nella guida Slow Wine 2023, raccontando in giro per l’Italia le loro storie grazie al matrimonio tra cibo e vino.

Per concludere in bellezza la cena quest’anno ci saranno le Distillerie Nonino, una delle aziende più rappresentative del “Made in Italy” nel settore degli Spirits. Le Distillerie Nonino, nate nel 1897, portano avanti un processo produttivo antico attraverso cinque distillerie che si declinano nel rispetto della tradizione e dei ritmi della vera artigianalità.

È stata scelta la pluripremiata Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 mesi di invecchiamento sotto sigillo, 100% distillata con metodo artigianale e senza aggiunta di coloranti la cui produzione è millesimata e limitata.

 

in collaborazione con

 

Di seguito trovate il calendario con le date delle cene già confermate a cui potersi prenotare:

 

CittàLocaleData
San Giovanni Rotondo (FG)Agrobistrot Signor Cesare13-nov-22
Monte San Vito (AN)Gli Ulivi del Monte18-nov-22
Torino (TO)Ristorante Marchese23-nov-22
Lallio (BG)SAPS Pentole Agnelli Professional Cooking24-nov-22
Sulmona (AQ)S. Filippo 6324-nov-22
Longare (VI)Ristorante Le Vescovane24-nov-22
Latronico (PZ)Taverna Nonna Vera24-nov-22
Sona (VR)Osteria del Mercato25-nov-22
Albavilla (CO)Crott dal Murnee25-nov-22
Corte de’ Cortesi (CR)Gabbiano 198325-nov-22
Palazzolo Acreide (SR)Trattoria del Gallo27-nov-22
Coriano (RN)Trattoria “Da Savino”30-nov-22
Novara (NO)L’Orto in Cucina01-dic-22
Bolzone di Ripalta Cremasca (CR)Trattoria Via Vai02-dic-22
Fabriano (AN)Marchese del Grillo02-dic-22
Palagiano (TA)Fuoco Matto04-dic-22
Cagli (PU)La Gioconda04-dic-22
Cannero Riviera (VB)Ristorante Olea Fragrans presso Park Hotel Italia07-dic-22
Sassari (SS)Il Vecchio Mulino07-dic-22
Pagliare del Tronto (AP)Locanda Centimetro Zero07-dic-22
Vigevano (PV)Trattoria Podazzera09-dic-22
Nuoro (NU)Agriturismo”Testone”10-dic-22
Bolgheri – Castagneto Carducci (LI)Il Macello di Bolgheri11-dic-22
Guardiagrele (CH)La Grotta dei Raselli13-dic-22
Montespertoli (FI)La Lombricaia14-dic-22
Bra (CN)Ristorante didattico del Velso Mucci14-dic-22
Andria (BT)Il Turacciolo14-dic-22
Melito Irpino (AV)Antica Trattoria Di Pietro16-dic-22
Donigala Fenughedu (OR)Ros’e Mari Restaurant16-dic-22
San Marzano di San Giuseppe (TA)Vez16-dic-22
Montegrosso (BT)Antichi Sapori di Pietro Zito21-dic-22
PistoiaCaffetteria Del Funaro22-dic-22
Sant’Alò (VE)Trattoria La Gassa12-gen-23
Fidenza (PR)Osteria di Fornio17-gen-23
Origgio (VA)Slow Food Origgio e Saronnese24-gen-23
Pegognaga (MN)Agriturismo San Lorenzo26-gen-23
Faenza (RA)Osteria Ristorante La Baita26-gen-23
Broni (PV)Enoteca Regionale della Lombardia01-feb-23
Montagna in valtellina (SO)Ristorante Trippi23-feb-23

 

 

Per le informazioni di contatto e per le prenotazioni trovate i dettagli su questa mappa:

Rimanete sintonizzati per non perdervi le prossime cene in giro per lo stivale che continueremo ad aggiornare!!