Carlo Petrini ricorda Nello Baricci

Con Nello Baricci non se ne va solo un grande personaggio della viticoltura mondiale. Se ne va anche un caro amico. Una di quelle persone che vediamo troppo poco rispetto a quanto hanno da dare e da dire. Un uomo saggio, a cui ho voluto bene per la sua capacità di tenere ben saldi i piedi per terra pur sapendo guardare lontano. Nelle mie scorribande a Montalcino (Nello è stato tra l’altro uno dei fondatori del consorzio) lui era un punto di riferimento, un approdo sicuro. Mi mancherà e ci mancherà, ma sono contento di sapere che la sua famiglia, e in particolare sui nipoti Federico e Francesco Buffi, sapranno portare avanti la sua opera come avrebbe fatto lui.