Immaginatevi che qualcuno decidesse di tagliare il bosco della collina di Corton in Borgogna per costruirci un’autostrada, un bel resort oppure un campo da golf. Scenario piuttosto surreale, ma siamo sicuri che i vini di Corton non sarebbero più gli stessi.
Un fatto che pare assurdo ma purtroppo una cosa simile sta succedendo in una della zone vinicole più storiche, celebri e belle della Germania: la Mosella. Qui la costruzione di un nuovo e altissimo ponte sta minacciando un paesaggio culturale unico, fatto di ripidi versanti rocciosi che vedono nascere i più grandi riesling del mondo. Purtroppo non stiamo neanche parlando di una grandiosa opera architettonica come il Golden Gate Bidge o il ponte di Brooklyn, ma una dozzinale costruzione in cemento e ferro.
La notizia non è certamente fresca e chi ha seguito la vicenda saprà che la costruzione è ormai in corso nonostante numerose campagne di protesta promosse anche da importanti critici come Hugh Johnson, Jancis Robinson e Stuart Pigott, o da noti produttori locali come Ernst Loosen, Katharina Prüm e Markus Molitor e naturalmente numerose iniziative civiche locali di impatto mediatico minore ma altrettanto importanti.
Come spesso accade in questi casi, alla base del progetto ci sono enormi interessi economici e politici. In sostanza il ponte serve per garantire un miglior accesso all’aeroporto Frankfurt-Hahn, un aeroporto in perdita e pieno di debiti. Frankfurt-Hahn, che in passato era un’importante base aerea durante la guerra fredda, è diventato un aeroporto commerciale soltanto nel 1993. Lontano dalla vera Francoforte serve soprattutto per linee aeree low cost, specialmente Ryan Air. Insomma, la solita “fregatura” dove credi di atterrare nella capitale economica della Germania e invece ti trovi in mezzo alla campagna del Rheinland a due passi del mitico fiume, un aeroporto creato forse per noi enomaniaci!
Il problema però non sta soltanto nella costruzione del ponte stesso, che con 1,7 kilometri di lunghezza e un’altezza di 160 metri inciderà notevolmente sul paesaggio e rovinerà lo sfondo scenografico da Erden fino a Zeltingen (vedi immagine), ma anche tutto quello che comporta: la superstrada che collega il ponte, a quattro corsie, con una larghezza di 26 metri, passerà proprio sulla cresta del versante che vanta alcune dei grand cru più noti della Mosella centrale: Zeltinger Sonnenuhr, Zeltingern Himmelreich, Wehlener Sonnenuhr e Wehlener Himmelreich, Graacher Himmelreich e Bernkasteler Doctor (la cartina del Atlante di Hugh Johnson qui di fianco avrà bisogno di un aggiornamento!). Il taglio di parte del bosco sulla cresta e lo scasso fino a 15 metri di profondità avranno un impatto notevole sul regime idrico di alcune di queste vigne…
Altre preoccupazioni riguardano gli effetti sul microclima delle vigne e l’inquinamento da parte del traffico pesante, ma il cuore del discorso è sempre la distruzione di una delle zone vinicole più belle e note del mondo. Peggio ancora, come sottolinea Ernst Loosen, proprio nel cuore della Mosella, nella parte più celebre e per il momento più intatta.
Purtroppo siamo stati sconfitti, i lavori sono in corso ma noi non vogliamo perdere la speranza di rivedere una Mosella incontaminata (come in questa foto presa dal Ürziger Würzgarten). Non ci sarà una rivolta popolare come in Turchia ma vorremmo segnalarvi questa bella iniziativa lanciata da Jessica Pierce, ex-studentessa del Master all’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, che si è trasferita qualche mese fa in Mosella per uno stage presso la prestigiosa realtà Dr. Loosen.
Jessica ha avuto la sensibilità di cogliere l’essenza e il valore culturale, ma anche i cambiamenti imminenti che stanno segnando questo luogo ricco di storia e tradizione. L’idea è di fare un documentario per registrare proprio questo, un film che vada oltre il vino e raccoglie le memorie e i pensieri di chi vive e lavora lungo il fiume ogni giorno. Naturalmente “il ponte” occuperà una parte importante del film e pur cosciente che sarà difficile fermarlo, Jessica ritiene “importante documentare ciò che sta accadendo in Mosella e farlo sapere al mondo, per assicurarci che non succeda da altre parti di grande significato culturale.”
Per realizzare questo progetto servirà il vostro aiuto e Jessica si sta appoggiando alla piattaforma kickstarter per una raccolta di fondi: http://www.kickstarter.com/projects/1298769353/the-mosel-shortcut
Sul sito troverete una descrizione dettagliata del progetto e qualche prima videointervista in anteprima. Mancano pochi giorni per raggiungere la cifra necessaria per finanziare questo bel progetto. Potete dare una mano con una donazione e naturalmente condividendo la pagina su facebook.