La splendida cornice della Fortezza di Montepulciano ci ha accolto per l’Anteprima del Vino Nobile.
Apre le danze il presidente del Consorzio Federico Carletti (Poliziano) che introduce la degustazione facendo il punto sulla situazione economica e qualitativa di questa docg. Le notizie sono buone, le cantine non hanno scorte in cantina e nonostante la crisi nazionale le esportazioni sono incoraggianti. Per quanto riguarda la qualità del Nobile la parola d’ordine è una maggiore personalità e territorialità. Federico Carletti sottolinea anche il fatto che la Fortezza sia stata ristrutturata grazie al contributo dei produttori consorziati. Un bel esempio di unità di intenti che ha pochi pari nel nostro paese.
La parola passa ora a Riccardo Cotarella che ha il compito di introdurre l’annata 2012 con una breve introduzione.
Riccardo Cotarella si materializza in un video (Guardatelo qui) e non in carne e ossa! Stagione estrema, stagione strana. Non si giudica solo dalle temperature, ma piuttosto dalla totale scarsità delle piogge, che sono state un terzo rispetto alla già scarsissima 2011. Anche la quantità di insolazione è stata altissima e unica rispetto al passato recente.
Ciò che ha fatto la differenza è stata la sensibilità agronomica che ogni produttore ha messo in campo. Le lavorazioni del suolo, la gestione della chioma, e anche un po’ la fortuna hanno fatto la differenza.
Notizia CLAMOROSA! La 2012 ha preso le 5 Stelle… Diciamo che qui in Toscana non è una novità visto che le principali denominazioni non vanno mai sotto le 4 o 5 stelle…
Nobile di Montepulciano 2010
Casale Daviddi 2010
Partiamo molto bene, con un vino profumato e ricco di espressione, lampone e fragola. Finale gustoso e armonico
Bindella 2010
Molto profumato (si tratta di un campione prelevato da vasca), con molta frutta al naso. La bocca è davvero succosa e dal finale dolce e per nulla contratto.
Tenuta Valdipiatta 2010
Più austero del precedente, tannino duro, ma sapido e salivante. Ci piace parecchio, gran bella chiusura.
Avignonesi 2010
Torna all’Anteprima questa azienda che in passato era stato il faro del territorio. Ora la proprietà è in mano a un importante gruppo industriale belga e gli investimenti a Montepulciano sono stai molto alti. Dal punto di vista agricolo si è rivoluzionato tutto, puntando sulla biodinamica. Il 2010 presentato è muscolare e possente. un vino che deve ancora armonizzarsi, ma pare che abbia una buona materia.
Vecchia Cantina
Un Nobile sottile, esile, ma molto beverino. Quasi una versione Quotidiana… Non male, forse un po’ di polpa in più avrebbe giovato.
Boscarelli 2010
E viene da dire… Sempre lui! Cavolo. grande prestazione dei fratelli De Ferrari che ci consegnano un vino dal colore non concentrato, profumi franchi di frutta rossa e di terra bagnata. In bocca è gustoso, molto armonico, tannino perfettamente gestito così come l’acidità. Bravi
Dei 2010
Ci ha un po’ sconcertato il legno così intenso al naso. Non è tipico dei vini della brava Caterina. peccato perché la bocca promette molto bene, speriamo che venga assorbito anche se la dose pare molto alta…
Le Bertille
Pare un bel vino dall’importante tradizionale, dove il sangiovese la fa da padrone… Succo, colore soffuso, bella profondità. Verticale. Ci ha convinto.
Croce di Febo
Campione da vasca. Il naso è ancora da inquadrare, la bocca ha materia e succo. Da vedere alla distanza, ma le premesse sono buone…
Valdipiatta Vigna d’Alfiero 2010
Miriam Caporali ci stupisce con un altro gran bel Nobile. La selezione è austera e sapida, bello il finale terroso.
Bindella I Quadri 2010
Uno dei vini più buoni fino ad ora: ciliegia al naso, bocca davvero slanciata che riempie il palato e invita alla beva. Gustoso.
Poliziano 2010
Modernità del tutto sotto controllo, con acidità intensa e un utilizzo del legno molto ragionato e preciso. Carletti ha fatto un gran bel lavoro
Considerazioni sul 2010
Siamo molto soddisfatti dei campioni degustati oggi. Interpretazione di gran livello di questa annata austera e dalle acidità spiccate. Vini eleganti, piuttosto che troppo potenti, i vignaioli hanno assecondato il millesimo con tannini di buona maturità e Nobili adatti alla tavola.
Si percepisce, infine, una buona crescita con etichette (non solo le solite note) che spiccano e ci confortano.
Contucci Ris. 2009
Gran bel Nobile tradizionale, con frutta in sottofondo e fiori secchi che rendono il naso decisamente sfaccettato e gradevole. La bocca ha una spinta prodigiosa e una lunghezza incredibile. Molto buono.
Considerazioni sul 2009
Forse avevamo parlato troppo presto… La 2010 ci era piaciuta alla grande, la 2009 ha visto la presentazione di vini scomposti, alcolici, dolci, con tannino verde. Insomma, fatta eccezione per pochissime aziende, le altre hanno arrancato non poco. Anche alcuni nomi celebri non ci sono parsi in grande forma. Ad esempio la selezione Bossona di Dei. Speriamo sinceramente che si tratti solo di un momento e che un po’ di bottiglia possa giovare al futuro di questi campioni.
Boscarelli Ris. 2008
Ed eccoci di nuovo qui a commentare l’ennesimo vino buono di questa Chiocciola! Indiscusso protagonista dell’Anteprima. Molto vivo, nonostante i 4 anni sul groppone. Profumato e succoso. Integro e sapido.