Martedì 28 ottobre, il Consorzio Tutela Vini Torgiano sarà ospite alla Banca del Vino per un focus sui vini della denominazione.
Torgiano è stata una delle prime denominazioni riconosciute in Italia (1968); nel 1990, poi, il vino Torgiano Rosso Riserva ha ottenuto la Docg. Per entrambe le denominazioni, la zona di produzione comprende l’intero territorio comunale di Torgiano, in provincia di Perugia.
Oggi i vini di Torgiano si confrontano con un mercato diversificato e in continua evoluzione. Per il Consorzio di tutela è fondamentale riflettere sulle prospettive future e comprendere la percezione delle denominazioni da parte della critica, ma anche dei consumatori e degli operatori del settore.
A questo scopo il Consorzio di Tutela dei Vini di Torgiano e del suo Presidente, con la collaborazione di Banca del Vino e Slow Wine, hanno organizzato un incontro di presentazione del Consorzio e di confronto sul tema: “Storia, prospettive e potenzialità dei vini di Torgiano”.
Il programma dell’incontro prevede la presentazione del territorio (a cura del Consorzio di Tutela) e la degustazione dei vini con successiva discussione e confronto.