La Slow Wine Fair si avvicina. Dopo la prima conferenza on line del 6 dicembre scorso, domani 17 gennaio alle ore 18 un altro appuntamento digitale sulla tema centrale della terza edizione: registrati a Suolo, bene comune!
«Il ruolo ha un ruolo strategico nella transizione ecologica», lo ha ribadito Francesco Sottile dopo la conferenza del 6 dicembre scorso, a cui avevano partecipato Lydia e Claude Bourguignon.
Nella seconda delle conferenze online preparatorie alla Slow Wine Fair, che anticipano il programma di incontri in presenza che si svolgono a BolognaFiere dal 25 al 27 febbraio 2024, approfondiremo gli aspetti legati alla gestione e conservazione del suolo in funzione del benessere delle comunità e dell’equilibrio degli ecosistemi.
La pianificazione urbana, l’industrializzazione e lo sviluppo agricolo: qual è la via per proteggere e condividere nella società civile l’importanza di un suolo vivo?
Ne discuteranno Íñigo Álvarez de Toledo, autore e sustainability consultant spagnolo specializzato in rischi ambientali, Saverio Traini, agronomo e vice presidente del Biodistretto San Gimignano, e Pau Moragas Bouyat, responsabile di L’Olivera Cooperativa (Spagna) e membro di Urban Vineyards Association.
Iscriviti alla conferenza Suolo, bene comune!
[photo Cantine dell’Angelo]