Prendono il via domani le giornate dedicate a degustazioni e convegni per l’edizione 2023 di Sicilia En Primeur, storica manifestazione organizzata fin dal 2004 da Assovini Sicilia giunta alla sua XIX edizione.
Emblematico il titolo scelto per la kermesse: Ambasciatori e custodi di cultura e territori, quasi a significare come, attraverso vini e produttori ci si intenda fare da cassa di risonanza per disvelare il patrimonio di bellezza di cui la Sicilia è ricca. Dai paesaggi alle eccellenze gastronomiche, dalle spiagge incontaminate alle vette innevate, dalle isole minori all’immenso e variegato patrimonio storico ed archeologico di cui la Sicilia, primo storico melting pot , è ricchissima. Tutto questo coniugato e declinato attraverso l’enorme patrimonio ampelografico che la Sicilia offre.
Assovini dopo aver portato in giro per il mondo la Sicilia, anzi le Sicilie, racchiusa in una bottiglia, mira oggi a far diventare l’isola meta dei Wine lovers di tutto il mondo, offrendo la possibilità di conoscere il senso dell’ospitalità siciliana nelle loro aziende, e facendo comprendere come, dietro ogni vino, c’è una storia che merita di essere raccontata.
L’anteprima dei vini siciliani delle aziende socie di Assovini si terrà tra Taormina e Radicepura.
Ve ne racconteremo.
Francesco Abate e Nanni Cucchiara
Slow Wine Sicilia