Una questione annosa che già noi avevamo sollevato un anno fa – vedi editoriale del 16/4/2011 Naturalmente insieme a Verona – parlando in particolare delle manifestazioni collaterali al Vinitaly. L’argomento è poi stato ripreso in più tornate tanto da Intravino quanto da altri blog che si occupano di vino.
A questo proposito, per arricchire il dibattito sull’argomento, riportiamo un comunicato che ci è pervenuto da Teo Gattoni, organizzatore e promotore di Gusto Nudo, una manifestazione che in passato ha rappresentato un bel momento, sicuramente riuscito e partecipato, di conoscenza e di promozione del vino sulla piazza di Bologna (con un’altrettanto riuscita replica a Berlino). Con Matteo abbiamo avuto modo di confrontarci di persona in un incontro casuale che ci ha convinto a divulgare le sue istanze.
Ecco il comunicato in originale:
A.D. 2011, “Gusto Nudo fiera dei vignaioli eretici” fa una pausa, ma non demorde
Niente fiera come nella tradizione Gusto Nudo, quest’anno. Il motivo è sostanzialmente uno: la constatazione che in questa stagione un vero e proprio monsone di fiere a tema – dedicate ai vini naturali – si è abbattuto sull’Italia.
Noi di Gusto Nudo osserviamo con piacere che il lavoro fatto da molti negli anni passati ha portato il “movimento” dei vini naturali sulla cresta dell’onda. Ma allo stesso tempo ne siamo spaventati e conseguentemente anche un po’ ammutoliti da tanto clamore; rifiutiamo quindi di salire su questo carrozzone guidato da nessuno.
I valori in cui crediamo sono quelli anticapitalisti della convivialità, del confronto e della responsabilità individuale.
Non ci interessano il successo narcisista, l’accumulo di denaro, lo sfruttamento delle risorse umane.
Per questo motivo ci fermiamo. Ma non per questo rinunciamo a far sentire la nostra voce.
Al posto della fiera, in questo 2011 Gusto Nudo proporrà a tutti gli appassionati che con amore e costanza ci hanno supportato in questi anni, un percorso diverso, fatto di degustazioni,incontri, spettacoli e feste che comprenderà tutto il mese di Maggio, il “Mese degli Enofili Eretici”. Un approccio differente, costruito in modo più articolato e con lo scopo di dare una molteplicità di occasioni di riflessione, che attraverso la fiera forse non era possibile offrire.
Il comunicato continua con altre notizie che dettagliano meglio il senso e il programma del Mese degli Enofili Eretici, per il quale vi rimandiamo al sito www.gustonudo.net