Squadra che vince non si cambia: Ferroni, Lacerenza, Pracchia, Ferrari, Panzer, Gebser e il sottoscritto…
Si parte.
Ore 10.07 – Agostina Pieri 2006 ha un profilo ricco e sfaccettato. Gioca su note calde e fruttate, bel finale di bocca dolce, ma non stucchevole. Complesso e muscoloso.
Ore 10.40 – Baricci 2006, il naso è soffuso, ancora un pochino reticente, ma la viola si percepisce al fondo di bocca. Ottimo, grazie a tannini austeri, ancora possenti, ma con uno slancio offerto da un succo prodigioso. Bravi. Una chiocciola che conferma le belle impressioni dello scorso anno.
Ore 11.15 – Brunelli 2006, davvero un ottimo campione, ricco e strutturato con un approccio la naso che ricorda il cuoio. Un bel bere. Ma quello che sbaraglia la degustazione è Canalicchio di Sopra 2006 che gioca una difficile quanto vittoriosa battaglia tra il dolce dell’alcol e la possenza di un annata ricca come il 2006. Ne esce vincitore con una versione sublime.
Ore 11.24 – Capanna 2006 un vino del Sud ricco e gustoso, bel finale e grande allungo. Bella bocca, dolce e lungo.
Ore 11.53 – Un bel classico, interpretato con la giusta dose di territorialità lo splendido Brunello 2006 di Caprili.
Ore 13.06 – Siamo alle riserve, la luce è vicina… Fine, elegante, per alcuni sottile, ma a noi è piaciuta tantissimo la Riserva 2005 Phenomena di Sesti.