Slow Wine Oregon – Brooks Wine

Slow Wine debutta in Oregon!

Dopo lo “sbarco” di Slow Wine in California lo scorso anno, la grande novità nell’edizione 2019 della guida Slow Wine English Version è l’inserimento di 50 cantine dell’Oregon, secondo stato vitivinicolo degli States, oltre all’ampliamento della guida californiana con oltre 50 nuove aziende.

Grazie al lavoro di un team di esperti degustatori, scrittori e giornalisti americani di grande talento che durante l’estate e l’autunno 2018 hanno visitato un gran numero di produttori che si sono recati personalmente presso molte aziende della West Coast, è stato possibile riproporre anche negli Stati Uniti il modello di lavoro che connota la nostra guida: il rapporto diretto con i produttori, le visite in tutte le realtà recensite, le degustazioni alla cieca con tutto il team che si confronta allo stesso tavolo.

Abbiamo pensato di riproporre qui le traduzioni italiane di alcune aziende americane per omaggiare l’uscita della guida ed informarvi sulle realtà più interessanti di due regioni che sempre di più si stanno posizionando tra le grandi realtà del vino internazionale.

BROOKS WINE – Chiocciola

7,5 ha – 264.000 bt

“Quando produci circa venti differenti versioni dello stesso vitigno ogni anno, puoi meritatamente far chiamare la tua cantina “la casa del Riesling”, almeno nella Pinot-centrica Williamette Valley!”

VITA

La scomparsa inaspettata di Jimi Brooks nel 2004 continua ad essere molto sentita nella scena vitivinicola dell’Oregon. L’amato vignaiolo ha lasciato grandi impronte, riempite con garbo dalla sorella Janie Brooks, direttrice amministrativa, e dal figlio Pascal Brooks, divenuto proprietario dell’azienda. L’enologo Chris Williams conobbe Jimi grazie a una comune passione per le motociclette, prima di lavorare insieme in cantina. Divenuto capo enologo nel 2005, continua oggi la tradizione del fondatore producendo vini bianchi aromatici e praticando tecniche agricole sostenibili.

VIGNA

Il parco vitato dei Brooks è certificato biodinamico e comprende circa 7 ettari di vecchi frutteti nelle colline ad est di Amity. Le viti, tutte a piede franco, sono state piantate tra il 1973 ed il 1977 da Don Byard, un esteso lasso di tempo dovuto alla cautela di Byard nel sostituire di parcella in parcella gli alberi da frutto del versante est con le vigne. Le uve provengono anche da molti altri vigneti, come Monks Gate, Hyland, Temperance Hill e Holloran La Chenaie; Chris Williams cerca infatti vignaioli che rispettino i valori della biodinamica, anche se non necessariamente certificati.

VINI 

L’approccio “renano” di Brooks regala prodotti eccezionali come l’Ara Riesling 2017 (Grande Vino), ricco di sentori di mandarino ed albicocca, oppure il fresco Estate Pinot Gris 2017, dalla meravigliosa acidità. Degno di considerazione anche il Rastaban Pinot Noir 2015, prodotto interamente con uve proprie, dalle piacevoli note erbacee, di prugna, di terra. Non potendo resistere al fascino dei vini bianchi freschi, Brooks produce anche Viognier, Muscat, Gewurtztraminer e Melon de Bourgogne.