Riconoscimenti Slow Wine 2019: Friuli Venezia Giulia e Slovenia

Come in altre regioni d’Italia anche in Friuli Venezia Giulia l’annata 2017 non è stata troppo felice, a causa di un andamento climatico decisamente poco regolare che peraltro ha comportato ricadute molto differenti anche tra zone piuttosto vicine tra loro: in tarda primavera sono arrivate alcune tremende gelate, in estate il caldo eccessivo. Ma a fare veramente la differenza, in termini di pienezza e di persistenza gustativa dei vini, è stato il periodo di forti piogge all’inizio dell’autunno: chi ha raccolto dopo ha vinificato uva “annacquata”, che aveva ormai perso gran parte della sostanza e della ricchezza aromatica.

Al di là delle considerazioni sull’annata ci sentiamo di affermare che in questo momento il Friuli Venezia Giulia è una regione che patisce un forte deficit di identità: se da un lato il marchio Collio viene ancora associato, sebbene con sempre maggiore fatica, a quell’immagine di vino bianco di grande qualità che si è costruito nel tempo, stentano fortemente a imporsi le altre denominazioni regionali, a cominciare da quella dei Colli Orientali del Friuli.

Il problema, a nostro avviso, è che in passato non si è puntato sulla riconoscibilità territoriale dei vini friulani, ma solo sulla loro eccellenza nel campo della singola varietà: si producevano ottimi Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Tocai Friulano, e così via. Oggi il “primato varietale” conta decisamente meno, e quindi bisogna immaginare un percorso che affranchi il vino friulano da questa immagine, conquistando una maggiore identità di territorio. La strada di un unico vino aziendale (al massimo seguito da un secondo vino minore, come si fa a Bordeaux), frutto dell’assemblaggio di tutte le uve coltivate, ci sembra un’ipotesi da prendere in seria considerazione.

Ampliando lo sguardo al resto della macro-produzione regionale – intendendo con questo l’apertura ai gemelli e confinanti territori vitivinicoli oltre il confine sloveno, che oramai da tre anni a questa parte consideriamo come un tutt’uno con il resto del Friuli Venezia Giulia viticolo –  segnaliamo in modo lapidario quanto segue: molto bene il Carso, sia italiano, sia sloveno, sempre più affiancato nel suo ristretto spazio di grande eccellenza dai vini della Slovenska Istra; altrettanto bene la Vipavska Dolina, zona dall’enorme potenziale ancora inespresso, dove negli ultimi tempi si stanno concentrando le mire di molti nuovi investitori (speriamo bene…). La Brda stenta ancora un po’ a imporsi, ma volontà e impegno dei vignaioli sono molto forti.

Sono pressoché spariti i vini rossi: offrono qualcosa di veramente buono solo i due comprensori storicamente più vocati della regione, quello di Buttrio e quello di Prepotto. Il resto è un’inarrestabile ondata di glera, che oramai ha coperto più del 30 per cento della superficie vitata regionale: e su questo non vale la pena soffermarsi in commenti.

Le etichette segnalate con un riconoscimento in Slow Wine 2019:

VINO SLOW

Brda Gredic 2017, Movia

Brda Ribolla Opoka 2015, Marjan Simčič 

Collio Bianco Vecchie Vigne 2014, Roncùs

Collio Friulano 2013, La Castellada

Collio Malvasia 2017, Terre del Faet

FCO Bianco Sacrisassi 2016, Le Due Terre

FCO Chardonnay Ronco Pitotti 2016, Vignai da Duline

FCO Friulano 2016, Ronco Severo

FCO Friulano 2017, Ronc dai Luchis

FCO Sauvignon Peri 2017, Ronco del Gnemiz

FCO Verduzzo Friulano 2014, Meroi

Friuli Isonzo Friulano 2016, Borgo San Daniele

Friuli Isonzo Sauvignon Teolis 2016, Murva Renata Pizzulin

Malvasia 2015, Il Carpino

Malvasia 2015, Skerlj

Ograde 2015, Skerk

Ponka 2012, Evangelos Paraschos

Reddo 2016, Burja

Ri-né Blanc 2016, Simon di Brazzan

Ribolla 2010, Gravner

Ribolla Gialla 2014, Damijan Podversic

Vitovska 2016, Marko Fon

Vitovska Kamen 2016, Zidarich

GRANDE VINO

Brda Jakot Plesivo 2014, Blažič

Capo Martino 2016, Jermann

Collio Chardonnay Grafin de La Tour 2014, Villa Russiz

Collio Friulano 2017, Anzelin

Collio Friulano 2017, Colle Duga

Collio Friulano Rolat 2017, Dario Raccaro

Collio Friulano Ronco delle Cime 2017, Venica & Venica

Collio Pinot Bianco 2017, Franco Toros

Collio Pinot Bianco Cavezzo 2016, Livon

FCO Chardonnay S. Elena 2016, Petrussa

FCO Friulano 12 Viti 2016, La Sclusa

FCO Pinot Bianco Tullio Zamò 2015, Le Vigne di Zamò

Friuli Bianco Storico & Friends 2017, Gigante

Friuli Isonzo Bianco Flors di Uis 2016, Vie di Romans

Friuli Isonzo Chardonnay Siet Vignis 2016, Ronco del Gelso

Friuli Isonzo Friulano 2016, Matijaž  Terčič

Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2016, Lis Neris

Vipavska Dolina Belo Fino 2015, Ferjančič

VINO QUOTIDIANO

Chardonnay 2017, Bortolusso

Friuli Aquileia Friulano 2017, Mulino delle Tolle

Friuli Friulano Toh! 2017, Di Lenardo

Malvasia 2016, Borgo delle Oche

Merlot 2016, Tarlao Vignis in Aquileia

Pinot Grigio 2017, Ferlat

Refosco P.R. 2016, Flavio Pontoni

Verdiso Frizzante 2017, Rive Col de Fer